mona2
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コメント
こんにちは。
ラージャンなかったのは残念でした。
楽天市場で普通に売っているようですが。
glucose | 2025年6月6日 09:23こんにちは
あの赤い調味料って、厳密には豆板醬じゃなくって辣醤っていうんですね。
気になってググっちゃいました。
スーパーには売ってたけど、ラーショ用だと特注なのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年6月6日 11:28>glucose
つまりは高騰しているから、無料で置くには費用がかかるということでしょうかね。
＞コウスケさん
一味を持ち込めばいいかな。
こういう場合、自分で作ったラージャンを持ち込むって、道理的には認められますよね？
mona2 | 2025年6月6日 16:38
いつものラーショ椿で、なーーーんとラージャンがーーーー！！！！
「原料供給遅延の為、現在入荷待ちとなっております」・・・だということ（店内写真に貼り付けます）。置かれてないんですよ、衝撃。私はいつもラージャンをたくさん入れることを前提に「味薄目」コールしているのだが。これはいつになったら復帰するのだろうという報告を兼ねてのレビュ。
今回も味薄目コールしたが、それはニンニクを入れるため。これも塩気ある。
前回店長が代わったからか麺がゆるゆるだったから麺硬めで。これはホキホキしてなかなか良かった。
豚骨鰹のスープ味、それにやっぱネギ無くなって少量の玉ねぎに。ヤサイは安定してきているので、ネギの復活希望。その代わりというのかワカメが増えているけど、正直いらない。
肩ロースチャーは前より次第に良くなっている。