Item: 鶏soba座銀 神楽坂東京本店
Rating: 82
Author: ハルサメ

82点

平日の12時前に向かい、並ぶことなく入店できました。
食券機で悩みましたが、鶏sobaの特製を購入(1590円)しました。
店内は石材や黒と白を基調としたフレンチのような感じで、おしゃれなお店に来た雰囲気です。7,8分くらいして、着丼しました。

なんといっても、チャーシュー5枚の丼に並べられているインパクトはすごいです。
また、麺のような揚げたゴボウは食感のアクセントになります。揚げたゴボウは初めてですが、やみつきになりますね。
その他のトッピングはネギと紫玉ねぎでスープの白の中にあると映えます。

麺は中麺で、スープは鶏白湯を泡立ててクリーミーな状態です。

女性も一人で入りたくなる一杯とお店でした。
ご馳走様でした！