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金曜の昼前、開店時間丁度に行くと一人目でした食券機で油そばの食券を買いお好きなカウンターに座りますL型カウンターのみ十席あるか？の店内なので家族連れには厳しそうですね物静かな店主に食券を渡ししばし待って現れた油そばがこちら！具材は低温調理気味のチャーシュー一枚と赤玉ねぎ、かいわれ大根と刻み海苔とシンプルです汁はほぼ無いので麺を混ぜます麺は細目のストレート、油そばでこの麺は…たぶん麺は煮干し中華そばと同じ麺を使ってるんだろうな~普通のラーメンになら良いだろうけど油そばにどなんだろ？味はタレが油多めで煮干し感はあまり感じられず刻み海苔がやたら匂いで自己主張してきます店からのお勧めの途中から唐辛子と酢を入れたけどさほど…って感じ油そばは1.5玉との事ですがスープが無い分あっ！と言う間に無くなり少し物足りないこちらは普通の煮干し中華そばを食べた方が間違いないのかもしれませんね
小太郎
かっくんmymycoffee
ゴマジロー
Cure
マクラーレン
食券機で油そばの食券を買いお好きなカウンターに座ります
L型カウンターのみ十席あるか？の店内なので家族連れには厳しそうですね
物静かな店主に食券を渡し
しばし待って現れた油そばがこちら！
具材は低温調理気味のチャーシュー一枚と赤玉ねぎ、かいわれ大根と刻み海苔とシンプルです
汁はほぼ無いので麺を混ぜます
麺は細目のストレート、油そばでこの麺は…たぶん麺は煮干し中華そばと同じ麺を使ってるんだろうな~
普通のラーメンになら良いだろうけど油そばにどなんだろ？
味はタレが油多めで煮干し感はあまり感じられず刻み海苔がやたら匂いで自己主張してきます
店からのお勧めの途中から唐辛子と酢を入れたけどさほど…って感じ
油そばは1.5玉との事ですがスープが無い分
あっ！と言う間に無くなり少し物足りない
こちらは普通の煮干し中華そばを食べた方が間違いないのかもしれませんね