レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
気になっていたこちらの店舗へ。平日の13時過ぎくらいでしたが、運良く並ばずに入ることができました。鶏魚介つけ麺を注文。上質な鶏油と濃厚なスープの二層に分かれたつけ汁。全面的に濃厚な鶏の味わいを感じつつ、魚介の深いコクが絶妙なバランスでマッチしていて、非常にまろやかでこれはうまい…。私が愛してやまないつけ麺屋さんがあるのですが、一口でそれが揺らいでしまいそうな衝撃を受けました。麺も小麦の味をしっかり感じられる太麺で食べ応えもあり、濃厚なスープとよく絡みます。2種類のチャーシューもそれぞれ違った味わいで非常に美味い。こんなにそれぞれがクオリティの高いつけ麺は池袋おそらくナンバーワンと言っても良いだろう。醤油や塩といったラーメンのメニューもあったのでこれは再訪必須だなと思いました。ごちそうさまでした。
もえのすけ
おさっても
なまえ
もえのすけ
MAKEJI(味薄めで)
ラーメン丸
平日の13時過ぎくらいでしたが、運良く並ばずに入ることができました。
鶏魚介つけ麺を注文。
上質な鶏油と濃厚なスープの二層に分かれたつけ汁。全面的に濃厚な鶏の味わいを感じつつ、魚介の深いコクが絶妙なバランスでマッチしていて、非常にまろやかでこれはうまい…。私が愛してやまないつけ麺屋さんがあるのですが、一口でそれが揺らいでしまいそうな衝撃を受けました。
麺も小麦の味をしっかり感じられる太麺で食べ応えもあり、濃厚なスープとよく絡みます。2種類のチャーシューもそれぞれ違った味わいで非常に美味い。こんなにそれぞれがクオリティの高いつけ麺は池袋おそらくナンバーワンと言っても良いだろう。
醤油や塩といったラーメンのメニューもあったのでこれは再訪必須だなと思いました。ごちそうさまでした。