鳥そば真屋さんの恒例・夏限定メニューを頂きにお邪魔！今年は「アゴ」を使った一杯との事で前年とは違う趣の物が出てきそう・楽しみです(^^)お店到着は10時・すでに10人は並んでます！その後ろに連結！10時30分少し前に暖簾が上がり開店！外待ち席の1番前に到達・ブザーがなったら店内へ入る仕組み・まもなく吹鳴！店内へ自販機にて「夏限定・アゴの冷やしそば 1200円」を購入！中待ち席に着席・待つ事10分位でカウンター席に・此方のお店にかかるBGM・・H Jungle With tのWOW WAR TONIGHT～時には起こせよムーヴメント～を聴きながら待つ事15分で提供となりました！前年と比較するとスッキリした麺顔・夏らしく具材が並んでますね！美味しそうですね！ではでは・先ずはいつもの様にスープをひと啜りです！当然・アゴ出汁がガツーンときます！旨い！私の駄目舌でもわかります(^^)これは美味い！麺は中細ストレート・アゴ出汁がバッチリ沁み込んでる様な感覚啜り心地・喉越しも抜群！レアチャーシューはいつもの・1番美味いやつ(^^)そしてきゅうり・塩で浅漬け？されている様で・良い感じの塩っけがあり・面白い存在・他の具材として、トマト・ばら海苔・薄味の煮玉子・刻んだ玉ねぎ・これがまた相性がとても良かったです・美味しかった！私の頂いた・真屋さんの夏メニュー・これが1番好きかも(^^)アゴの出汁の旨みを上手く引き出した・絶品メニューだと思います！
以前は、アゴのラーメン・レギュラーでありました・・復活すると良いな(^^)