春日部の『麺や 豊』さんに訪問です。

12時15分くらいに到着すると、店内は満席ですよ。
待ちの2名に接続し、店内の待ち椅子に座ります。

で、、26分ほどでカウンター席に通されましたよ。
暑い日でしたので、店内で待てるのは有り難いですが、
タイミングの悪さもあって、回転はすこぶる悪かったです。。
ちなみに後客は2名でしたが、ﾜﾀｸｼのすぐ後に来店された1名は途中で離脱してましたし。。

待ってる間に頼むメニューを決めてましたので、
カウンター席に座ると同時に“完熟トマトの冷やしそば（細麺）”を注文します。

※（細麺）はメニューに表記されてましたので、そのまま記載しています。
細麺と太麺から選べて、細麺を選択したって事ではありません。
きっと『このメニューは細麺ですよ〜』っていうお店からのお知らせでしょう。

で、注文後は13分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープはトマトがメインですが、強すぎない感じで甘味や酸味が優しく主張してキますよ。
バジルやバルサミコソース、BPや粉チーズの風味がアクセントになっており、単調になることはありませんね。心地の良いヒンヤリ感で、ズバズバとイケちゃいますよ。
っていうか、付属のタバスコがメッチャ合いましたね～♪
終盤に投入したンですが、もっと早く入れれば良かったと後悔しちゃいましたよ。

麺はストレートタイプの細麺です。
細めですがプリっとしたシッカリめの押し返しがあり、スープに負けない存在感がありましたね。
ツルっとしてますので喉越しもイイですよ。

具材は、鶏チャーシュー・ベーコン・トマト・パプリカ・ナス・ズッキーニ・メロン・バジル・粉チーズ。

鶏チャーシューはシットリさのある仕上がり。
ベーコンが入ってると、なんかパスタっぽい感じになりますよね～。
トマトはカットされたフレッシュなヤツと、ドライトマトが入ってます。
ドライトマトは噛むと甘酸っぱい果肉が溢れてくる感じが堪りませんでしたね。
ナスやズッキーニで夏っぽさが出ますね～。パプリカの黄色は彩りに一役買ってます。
メロンは小さくカットされてますが、小さめサイズでも甘味が強いので存在感がありましたよ。


美味しかったです。

冷製パスタのような一杯で、この暑さでもスルスルっといただけちゃいましたね～♪
トマト一辺倒な感じじゃないのも良かったですし、具沢山なのも良かったですよ。

デフォのメニューも気になりますので、コチラ方面に来た際はまた寄ってみようと思いまーす！

ご馳走さまでした