2025/09/07　11時30分頃訪問
暑さのピークが過ぎたせいなのか味噌ラーメンが食べたくなりコチラに初訪問。府中の方は2度ほどお邪魔しているので初体験ではありませんので安心感はあります。
お腹は空いているのでお得そうな掲題の品をポチッとして着席し待つ事6分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、少しトロミのついたスープで赤寄りの味噌主体のスープ。カドもなく結構飲みやすいタイプで美味いですね、辛味はピリ辛レベル。以前の記憶とは違う気もしますが。
麺はウリの乱切り麺で極太から太めと様々。噛んだ時の食感が都度変わるのはヤハリ面白いですね。風味もしっかり感じて旨いです。
具材は豚肉にモヤシ、キャベツと言った布陣。キャベモヤは茹でただけでキャベ率高目。豚肉はスープに浸して食べればオカズとしても成立しますね。
味変アイテムはないので、ラーメンは完食し残った温玉とライスで雑炊仕立てにして完飲、ご馳走様。
もう少しとんがってた印象でしたが結構食べやすかったですね。そのせいか結構女性客が多かった印象ですが、中本も女性客多かったか。