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目立たない路地の外待ち10名に接続．店員さんの案内で食券を買って並び直し．1300円．食券を渡す．約30分で入店．店内カウンタのみで狭くて薄暗く昭和歌謡曲が流れる．綺麗なカウンタは印象的．接客の雰囲気は良い．約5分で登場． 麺は自家製でやや太めのストレート．よく絞められてコシがある．上品で旨い．麺量300g．つけ汁の豚骨魚介は軽めながらしっかり豚魚．ほんのり甘いか．クセがなくて良い．担担はピリ辛．豚魚と印象は似て軽めながらしっかり担担．どちらも良い．チャーシューは2種．薄いのは柔らかく，厚いのも重すぎず良い．これは増したい．最後にスープ割り．旨かった．退店時20名以上の人気店だった．
ここに行かれましたか ワンタンが食べたくて、つけ汁は１種、ニンニク醤油を選びましたが、それがイマイチだったんですよね この選択が正解かも 海老ワンタンが美味しいので、ここを再訪、または、あいだや２に行ったら、是非ワンタンも
こんにちは 二種のつけ汁を楽しめるのもいいですね。 交互につけたり、融合させてもいいかもですね。
こんにちは。 つけ汁二つともスープ割りされたのでしょうか?。 お腹たぽんたぽんになりそうです。
Paul
№61
40Clockers
井之頭イチロー
white-skywave
なお
麺は自家製でやや太めのストレート．よく絞められてコシがある．上品で旨い．麺量300g．つけ汁の豚骨魚介は軽めながらしっかり豚魚．ほんのり甘いか．クセがなくて良い．担担はピリ辛．豚魚と印象は似て軽めながらしっかり担担．どちらも良い．チャーシューは2種．薄いのは柔らかく，厚いのも重すぎず良い．これは増したい．最後にスープ割り．旨かった．退店時20名以上の人気店だった．