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チャーハンは、見た目、パラりとした感じはすれど、具は少なそう…。 地味です。 でもね、日高屋のチャーハンは美味し過ぎないように作っているんだってさ。 美味しすぎると飽きが来ちゃうから…。 日高屋のチャーハンは、機械炒めの幸楽苑と異なり手作業。 パラパラ感が観て取れます。 味付けが薄いかな。 双方を比べると、油っ気は幸楽苑、パラパラ感は互角、具量は幸楽苑、そして味付けも幸楽苑ってところかな。 ミニチャーハン、幸楽苑は370円、日高屋は、300円。 70円の差は、クオリティとして表れていますね。
麺遊草子
麺遊草子
トュデイ
地味です。
でもね、日高屋のチャーハンは美味し過ぎないように作っているんだってさ。
美味しすぎると飽きが来ちゃうから…。
日高屋のチャーハンは、機械炒めの幸楽苑と異なり手作業。
パラパラ感が観て取れます。
味付けが薄いかな。
双方を比べると、油っ気は幸楽苑、パラパラ感は互角、具量は幸楽苑、そして味付けも幸楽苑ってところかな。
ミニチャーハン、幸楽苑は370円、日高屋は、300円。
70円の差は、クオリティとして表れていますね。