コメント
ジャンク寄りにシフトチェンジするのって店主さんがナチュラル方向に飽きたからって邪推してしまいますね!
逆も然りですがそんなお店ってたまにある気がしてます笑
ダイエットマン | 2025年9月21日 11:22雨垂 伊砂さん、こんにちは
ライスのおかずにぴったり系でお願いしますm(_ _)m
確かにシンプルなので魔改造しないとですよね〜
ひゃる | 2025年9月21日 13:14こんにちは。
リニューアルしてジャンク感が増した感じなんですね。
濃厚好きには良さそうです。
汁無しはアルコールと一緒にいただきたくなっちゃいますよ。
ノブ(卒業) | 2025年9月21日 15:41味噌の汁なしは、ハマるとほんとに美味いですよね︎︎👍
翔さんほどの名店なら、そりゃ美味いに決まってます。
ニンニクでジャンクな汁なしの味噌なら、ワタシも是非頂いてみたいです︎︎👍
あたと_13号 | 2025年9月21日 16:10そりゃ、大ですね大。
リニューアル方向がそれでしたか。味噌さで油そばは確かに個性出し方に様子伺う感じですけど、そっち?は意外でした。ふりきりましたね。
味噌ラーメンたる麺に諸々が気になります。僕はどストライクかも?w
スージーのなのなQ | 2025年9月21日 22:07ダイエットマンさん、コメントありがとうございます!
多分この油そば以外は、非ジャンクだと思います!
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 10:25ひゃるさん、コメントありがとうございます!
汁無しは改造ありきな感じですよね、いつもはあまりやらないですが今回は試してみましたよ♪
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 10:27ノブさん、コメントありがとうございます!
多分ジャンクなのは新メニューの油そばだけだと思います。
油そばが売れたらそっち系も増えるのかも?
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 10:33ガリバタとBPが効いていましたか。
ハマる方にはハマりそう。
おゆ | 2025年9月22日 12:04あたとさん、コメントありがとうございます!
美味しかったですが、個人的にはハマりませんでした(笑)
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 20:39スージーさん、コメントありがとうございます!
ガリバタ好きなら優勝確定です!
私はガーリックバターが好きじゃないんですよ(汗)
トータルとしては美味しかったですけど、私は高得点にはならずといったところです。
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 20:40おゆさん、コメントありがとうございます!
はい、確実に刺さる層は居ると思います。
そういう方々に上手く見つけてもらえるか、がポイントですね!
雨垂 伊砂 | 2025年9月22日 20:42
雨垂 伊砂




タバサ





相変わらず味噌だけども、メニューとスープを一新との事で来てみました。
味噌ラーメン・辛味噌ラーメン・味噌油そばのラインナップ、その中でもお初な「味噌油そば+温玉」を注文。
ちなみに麺量が並140g中190g大240gで選べるので迷わず大。
麺は茹でてから洗いまた温めて盛り付けて提供、盛り付けはとてもシンプル。
いただきます。
麺は札幌味噌ラーメン的な黄色い縮れ麺、タレは味噌なんですけど…
ん?ガーリックバター!?
なんじゃこりゃあ、めっちゃジャンク!!(笑)
いや翔さんでこんなん出てくるなんて思いもよらなんだ。
黒胡椒も多めにきいててトンガってますよ。
味噌よりガリバタが強めでかなりイメチェンしてきましたね!
私はジャンクよりはナチュラル派なので刺さりませんが、新たなファン獲得になると良いですね〜♪
具は、チャーシュー・メンマ・葱・温玉。
チャーシューは以前の低温調理から煮豚風に変更?これは前の方が良かったな。
結構濃いめな味なので、葱は増しても良いと思います。
タレが混ぜてない状態での提供なので、温玉は混ぜている間に消失。混ぜてない汁無しなら玉子は味玉にすべきだったか…。
卓上のお酢とラー油は抜群に合うので是非とも使うべきアイテム、お酢でガーリックがサッパリめになりラー油でバター味がキリッとしまる。
240gでもサラリと完食、これは完全に米と合わせたい味。
今回は注文しなかったですが、ハラヘリ時にはライス必須。
他には新しく餃子もサイドメニューに追加されたので、それもまた食べに来てみたいです。
御馳走様でした。