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実に９年ぶりの「中野大勝軒」です、懐かしい！ガラガラと引き戸を開けて入店。店の真ん中あたりにあるはずの券売機へ。おっとビックリ、何と液晶タッチパネル式の新型ではないか、いやはや驚いた。「つけそば」を選択、値段を見てビックリの「900円」、前回食べたときは多分600円だったはず。このプライスだと、フツーのお店ですねえ。そして、店がやたらこぎれいなのにまたまたビックリ。厨房に男性２名、とっても丁寧な接客にビックリ、こんなんだったっけ。着丼、つけ汁内に短冊チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがイン。出し殻っぽいチャーシューに「らしさ」を感じます。麺は茹で前２５０ｇの太麺ストレート。柔らかでもちもち、旨いのでするする食べられる。魚介＋鶏ガラ、豚骨ベースの醤油味、限りなく優しい味わい。お客さんの年齢層が高い（60歳平均かな）のもうなずける。連続して食べると飽きてきそうだが、たまに食べるととても美味しかった。
中野大勝軒！懐かしい！伝説じゃないけど、歴史ある店舗ですよね。 そうですか、、、値段きちい、というかむしろ前が安いとすら思えちゃうご時世が泣けてきます
タバサ
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モンゴルマン
りるは
店の真ん中あたりにあるはずの券売機へ。おっとビックリ、何と液晶タッチパネル式の新型ではないか、いやはや驚いた。
「つけそば」を選択、値段を見てビックリの「900円」、前回食べたときは多分600円だったはず。このプライスだと、フツーのお店ですねえ。そして、店がやたらこぎれいなのにまたまたビックリ。厨房に男性２名、とっても丁寧な接客にビックリ、こんなんだったっけ。
着丼、つけ汁内に短冊チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがイン。出し殻っぽいチャーシューに「らしさ」を感じます。
麺は茹で前２５０ｇの太麺ストレート。柔らかでもちもち、旨いのでするする食べられる。魚介＋鶏ガラ、豚骨ベースの醤油味、限りなく優しい味わい。
お客さんの年齢層が高い（60歳平均かな）のもうなずける。
連続して食べると飽きてきそうだが、たまに食べるととても美味しかった。