1000円。2025.10.23(木)、18:00過ぎ。2軒隣りに7/23移転再OPEN。開店直後につきノーゲスト。2階席に案内される。奥の席に黒胡椒等辛味追加のオリーブオイル、サルサ系ソース、ピンクソルトミル、黒胡椒ミル。BGMは洋楽。
BARメニュー内につき、ドリンクオーダ必須。
「あったらラッキー♪」とあるので数量限定だと思われる。
ラムとポークのスパイス肉団子(800円)と。酒は一番搾り生ビール(660円)で。
10分程でカレー焼きそばから配膳。5分弱でラムとポークのスパイス肉団子も。

「kitchen723のカレーとは？
　自家製塩麴を使用♪ 罪悪感無く楽しめる唯一無二のオリジナルスパイスカレー！
　季節によって変わる多種類の副菜で美味しく健康的に♪
　小麦粉不使用。ライスの一部にこんにゃく米を使用」

熱いのでお気を付けくださいと案内あり。出来立て熱々。
ベースの焼きそばは色こそしっかりついていないが、ソース味だと思われる。
強くはないがソースっぽい風味、香ばしさが少しあり。ちゃんと焼きそば感あり。

上にカレーグレィヴィ。黒マスタード、クミンシード等ホールスパイス。
マスタードオイル風味微かに。シャープさと辛さはあまりなし。
しっかりスパイス風味。クローブ、シナモン、カルダモンの複合的な薫り。
ピリ辛ちょいあり。汗はかかないくらい。塩気は適度～少し強めくらい。

焼きそば部分は上に鶏。少し硬いが普通に旨い。
中にモヤシとキャベツ。焼きそばに鉄板だが、カレーにも合う。
カチュンバルっぽいトマトと胡瓜は薄味なサラダ。混ぜても良い。
隣りの高菜は辛くないタイプ。コチラも合う。茹で玉子ハーフ。
刻みニンニクがマシ量。胡麻と何かで和えられている。辛みは少なめ。ニンニク風味たっぷり。
混ぜ込むとしっかり二郎っぽくなる。マヨネーズも汁なしには鉄板。

ニンニクがしっかり量で、混ぜるとジャンクなカレー混ぜそばに。
二郎的旨さで当然好み。ベースのソースがもう少し強いと最強かも。


ラムとポークのスパイス肉団子。「ジューシー肉団子♪」
羊と豚の大きめ肉団子が2つ。中挽きジューシィ。羊風味ちゃんとあり。
上にカレーソースがかけられている。マスタードオイル風味少しあり。
さわやかバランスのスパイス風味。ピリ辛ちょい。
黒マスタード、クミンシード、カレーリーフ等。キャベツとトマトも合う。

来るのは前店舗含めると2回目。なんか今日、すげぇ塩接客だった。
カレーグランプリ面倒客だと思われたのだろうか？ たまたまだと思われる。