なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「出汁醤油そば定食+味玉」@出汁醤油そば山本の写真2025年10月下旬 出汁醤油そば定食 1000円+味玉(無料券)
ランチに7月オープンの新店を訪問。居酒屋「餃子 おでん 土鍋ごはん 上の山本」がランチタイムにラーメンを提供する二毛作店だ。
11時45分ごろ店の前に着くと10人以上の行列が出来ていてビックリ。よく見ると系列の「山本のハンバーグ」の行列だった。
店は同じビルの2階。呼び込みのお兄さんが味玉の無料券を配っていたのでもらいビル側面の階段を上り入店。
店内はカウンター12席とテーブル26席。先客は無くがらんとして寂しい。ちなみに後客も無しの貸切状態。
メニューは出汁醤油そば900円、特製出汁醤油そば1680円、昆布水出汁醤油つけそば1000円、特製出汁醤油つけそば1780円。定食は+100円で土鍋ごはんとあてが付く。
出汁醤油そばを定食で注文。料金は注文時前払い。
程なくして出汁醤油そばが登場。トッピングはネギだけのかけそばなのには驚いた。
スープは醤油清湯。キレがある濃いめの醤油に鶏油が多めにはられ鶏の風味満点、和出汁のような魚介感の奥行きもありなかなか美味しスープだ。
麺は菅野製麺製の細麺ストレート。茹で加減程よくパツンとした食感。麺を啜るたびに鶏の良い香りが鼻に抜ける。
具は無料券でもらった別皿の味玉とネギだけ。値段的にトッピング無しも分からなくもないが「かけ」なら「かけ」とメニューに書いておいて欲しい。味玉は醤油ダレが良く染みていて良好。
土鍋ごはんはふんわりと炊きあがっていて旨い。この日のあてはキンピラゴボウだった。
サクット完食、スープは少し残して終了。ご馳走さまでした。
帰りに呼び込みのお兄さんにどうだったか聞かれたので、美味しかったが「かけ」だったので驚いたことと、1300円ぐらいでチャーシュー1枚とメンマが少しくらいのメニューも置いたらどうかと答えてきた。貴重なご意見有難うございますと言っていたが、参考になったのだろうか。味は悪くないと思うので頑張って頂きたい。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんにちは
きちらは二毛作のでしたか
特製とは随分と価格差あるなと思ったら
かけスタイルのでしたか
確かにかけと明記欲しいですね

キング | 2025年10月30日 09:09

おはようございます。
新店レポお疲れ様でした。
まさかのかけラーメンでしたか😅
それで900円とは。

NORTH | 2025年10月30日 09:59

どもです。
新橋に知らないうちにこんな店出来てたのね。
最近は行動範囲が狭くなってますが新橋は圏内なので
行きますよ。

kamepi-さん、こんばんは

かけは賭けと通じるものがありますね。
危険な賭けほど面白い!とは言いますが食べ手としては面白くない。
やっぱりかけは涙が出ちゃう。男の子ですから。

ひゃる | 2025年10月30日 17:28

こんばんは😃

この定食で1000円?
ならお値打ち感ありますが、かけで単品900円は
ちょっとアレですかね。

としくん | 2025年10月30日 19:05

こんばんはぁ~♪
特製との価格差が凄いので特製は凄いのかと思ったら
出汁醤油そばがかけ仕様だったんですね。
特製の中身が興味津々です。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年10月30日 19:43

どもです!
知らないお店なので、どこかと想えば港区の二毛作でしたか。
やっぱりちょっと高いなぁと思ってしまいますね。

さぴお | 2025年10月30日 20:46

こんにちは

二毛作のおみせでしたか。
きっと、チャーシューののったメニューが
増えると思いますよ。

ももも | 2025年10月30日 21:15

特製との価格差が凄いと思いましたが、デフォはかけなんですか
何だか感覚が独特ですね
そりゃ書いてないと分かりませんよ

RAMENOID | 2025年10月31日 01:00

おはようございます!

土鍋ごはんとアテが付くのはイイですが、かけのセットで1000円かぁ…。
まぁこのご時世だと妥当なんですかね~。

たく☆ | 2025年10月31日 07:56

確かにチャーシューは欲しいところですね。
kameさんのアドバイスが採用されることを願いたいです

YMK | 2025年10月31日 08:09

こんにちは。

定食とするにはかなり寂しいビジュアルかと。
これでは隣のハンバーグ店に流れるのもわかる気がします。

glucose | 2025年10月31日 08:57

こんにちは。
ご飯もセットなら「かけ」でもいいのかもですが、「かけ」であることを明記はしてほしいですね(>_<)何も書いてなくて「かけ」とはラーメン屋で普通は思わないですよね😓

poti | 2025年10月31日 11:40

巻末の亀さんのご意見になるほどです。

価格差のある特製。
他の方の写真を見ましたが、
それに見合わない様な気もしました。

おゆ | 2025年10月31日 13:35

新店レポお疲れ様です。

確かに具無しなら「かけ」と表示があると嬉しいですね。
でも、場所柄このセットが1000円で食べられるなら近くで働く方には助かるんじゃないですかね?
本来ラーメンライスが大好きな自分には嬉しいセットです。

バスの運転手 | 2025年11月3日 13:15