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「今週のエスプリカレー 1100円 ※」@イルキャンティ・パラディーソ 西新宿店の写真※濃厚まるごと海老カレー

平日の12時半前に到着。
最近空腹感がないのに多めに食べることが多くなり、今回こそ軽く食べようとこちらに来店。
相変わらずの行列である。10分待って入店。
着席後QRからオーダー。すると掲題のカレーのライス大盛が無料になっていた。あ~こうなったんだなあと思い、こちらは普通だとライスは軽かったよなあとかなり迷いながらライス大盛を選択。
オーダー後、それは思った以上に早めにやってきた。

出てきた一皿は海老出汁の香りがすぐにわかり、ライスの上の甘海老素揚げが特徴的で、付け合わせの野菜類もカレーに合いそうなモノが並んでいるのが好印象であるが、それ以上にライス大盛で標準的なボリュームだったことが少しうれしかった。
カレーそのものを食べてみるとメニュー名の通り、はっきりとした海老の味と出汁感がカレー味と相俟って美味しい!味に輪郭のある海老カレーである。辛さこそほとんどないが、スパイス感が適度にあり、そこから複雑性も出ている。美味しいカレールーである。
ライスは標準的な炊き加減で、そのまま食べてみると軽い香ばしさに素材の甘さもあって美味しい!今までライスの量が普通だと自分にとっては少ないと思っていたが、やはりこちらは大盛で丁度良いと思った。クオリティ的には普通かなと少し思った。
これらを併せて食べてみると、サラッとしたルーがカレーと一体化して美味しい!カレーの味がわかりやすく、ライスに絡めて食べるのが美味しいと思った。食べ進めて辛さが少しほしいと思い、イタリアンなのでチリオイルをコールしようと思ったが、今回はそのまま食べ進めた。
具材はライスの上に素揚げの甘海老、脇にニンジンラペ・クレソン・揚げアスパラ・ナスのソテー・生野菜・芋系のフライ。甘海老は作り置きではあるが、甘みが旨さとなって美味しい。野菜類も種類が多く、カレーと併せて美味しく食べることができた。以前食べた際より種類が多くなっていることに少し驚いた。
やはりこちらはカレーも美味しいなと思いつつ完食した。

以前はフライのカレーライスであったが、今回は海老出汁のカレーに甘海老の素揚げと具材類が豊富なことが美味しさに繋がっていると思った。
メニュー名通りカレールーの味が濃厚で、それに併せるライスの味も旨さが増長していた。個人的に量的にも満足。
お得感もあり、これで辛さともう少しのスパイス感があるとさらに美味しくなると思った。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。

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