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醤油(1000円)細麺・麺固めスープは、まったりとした口当たり。醤油感はきくつないのだが、塩味強めに効く。麺は、中太くらいの太さ。家系スタンダードの麺帯を、そのまま細くしたような麺。店内には菅野製麺の麺箱も見受けられたがどうなんだろ…具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。海苔がとっても美味しい。しかし、家系ラーメンも1000円になる時代がきたのかと…せんだいはらーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店以来、5店舗目の訪問でした。
スープは、まったりとした口当たり。醤油感はきくつないのだが、塩味強めに効く。
麺は、中太くらいの太さ。家系スタンダードの麺帯を、そのまま細くしたような麺。店内には菅野製麺の麺箱も見受けられたがどうなんだろ…
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。海苔がとっても美味しい。
しかし、家系ラーメンも1000円になる時代がきたのかと…
せんだいはらーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店以来、5店舗目の訪問でした。