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いやあ 落ち着く味だわあ鶏白湯に慣れちゃうと 名前だけの家系は獣臭くて食えない今日は塩+中細麺でチャレンジやはり塩は細麺 醤油は中細麺が合うな というのを実感そしてここの白髪ねぎはただごま油で和えただけではない逸品これとチャーシューを混ぜたら立派な酒のアテになるちゃんとした家系が一軒 鶏白湯が一軒 町中華の名店が一軒鶴ヶ峰地区は恵まれてるね
鶏白湯に慣れちゃうと 名前だけの家系は獣臭くて食えない
今日は塩+中細麺でチャレンジ
やはり塩は細麺 醤油は中細麺が合うな というのを実感
そしてここの白髪ねぎはただごま油で和えただけではない逸品
これとチャーシューを混ぜたら立派な酒のアテになる
ちゃんとした家系が一軒 鶏白湯が一軒 町中華の名店が一軒
鶴ヶ峰地区は恵まれてるね