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「むじゃきそば950円他」@四代目むじゃきの写真美味しい牡蠣つけめんと鶏と貝出汁塩ラーメンを八二軒でいただき、"道の駅 ひたちおおた”で大核無柿やゆず香るみかん大福などのお土産を購入して"湯楽の里 日立店"へ。小雨の降る生憎の天気でしたがインフィニティー露店風呂へ浸かって見える浴槽の湯と海原の一体感が心地ええ〜4時間少々くつろいだ後にこちら〜7分でショッピングセンター内にある店前にピットイン。18:30すぎ店内は大箱で7割位の入り。後続も続々〜券売機にて表記ボタンらをプッシュ。変形の2人用テーブル席へ案内され冷水で喉を潤し待つこと12分ほどで着ら〜。スープは熱々な泡シャバユル系鶏白湯塩。滑らかな舌触りで濃厚な鶏の旨味がいい感じ。食べ進んでも飽きず、諄さもなく良質なスープ。麺は中太ストレート加水普通くらい。茹で加減普通くらいモチ食感で小麦感もGOOD。スープもよく拾う。豚バラロールはやや小さめで乾燥気味だが旨味はまずまず。鶏むねはレアまではいかない仕上げでシットリ感が弱いかなぁ。メンマは材木型でやわらかく甘め。刻み玉葱は鉄板アイテム。葱は彩&清涼感~海苔は風味がいいね。餃子を合間に挟みつつ、じんわりと完食。シェア~で~ご馳走さまでした。

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コメント

スープ表面の泡がきめ細かく
カプチーノな鶏白湯スープがそそられます!

YMK | 2025年12月2日 08:39

こんにちは
この日は2軒目のでしたか
濃厚な鶏の感じが良いですね
麺をよく拾ってくれるのも!

キング | 2025年12月2日 10:23

まいど~

ムジャキックス乙~
ココやとエビちゃんまっしぐらなんで、このメニューの味はあまり覚えてないんよね~
店が増えても質は落ちてない感じでんな~

ジン1971 | 2025年12月2日 13:02

こんにちは。
ラーメン→道の駅→お風呂→ラーメンと充実した1日になりましたね♪鶏の旨味がしっかり出ていそうな白湯ですね!むじゃきさんは水戸の本店で一度だけ食べましたが、美味しかったな~

poti | 2025年12月2日 15:52