10年ぶりにのれんをくぐりました。店の前を車でよく通るのですが、なかなか立ち寄ることができませんでした。気付いてみれば、2015年12月以来となりました。
　すっかり失念していましたが、博多豚骨のお店たったのですね。店内に漂う豚骨のにおいや雰囲気からして、人気店であることがうかがえます。基本の豚そばをお願いしましたが、食べるのが楽しみになりました。麺の固さは｢固め｣でお願いしました。
　午後6時前と時間が早く他に客がいなかったせいか、数分で配膳されました。トッピングは、巻きチャーシュー2枚、刻みネギ、キクラゲ、モヤシでした。まず極細麺の歯触りがいい。細いのにしっかりとしたモッチリ感がありました。巻きチャーシューは絶品です。深みのある肉の旨味が楽しめました。スープも美味しかった。濃密な豚骨の味わいですが、喉ごしはスッキリとしています。麺もスープもチャーシューもお勧めです。
　さらに８２５円という価格もうれしいところです。ラーメン一杯1000円を越えるご時世に、このハイレベルで800円代です。お酒類も充実しているようで、また立ち寄りたいですね。【2025年11月27日訪問】