どもです。
年末にこうかいぼうとはさすが地元民ですね～
私は今年最後を何処のラーメンにするか思案中です。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年12月30日 07:50

おはようです。
浮かぶ節で香り付けする極め細やかな味付け、粋ですね。

すてぞー | 2025年12月30日 08:42

こうかいぼうさん、とんでもない年月伺ってないことに気が付きました……
特別な場所、そうですね。もうここまでの名店。あぁ、食べたい！

スージーのなのなQ | 2025年12月30日 09:37

KOTOさん、こんにちは〜
間違いなく豚魚のラーメンではトップクラスのお店だと思ってます。行きづらいけど来年はお邪魔したいなぁ〜

ゴブリン | 2025年12月30日 11:46

こんにちは～
こちらも名店ですね！
ずいぶん前に一度だけ伺ったきりです。。。
いずれ10年以上前に伺った名店巡りをしたいです！

湯楽の里のみならず土日、年末年始はきっと芋洗い状態かと思われますので回避を！
平日ならかなりゆったり寛げると思います♪
ココとすぐ近くの法典の湯は源泉かけ流しなのでなかなかですよ～

らーめんじじぃ | 2025年12月30日 11:56

こんにちは。

ここ、何気に餃子が気になるのですよね・・・
いつも食べ終わってから気づきます＞＜

pvs aka duff | 2025年12月30日 12:12

Dr.KOTOさん
こんにちは。

年末に怒涛の銘店ラッシュw

先日、フラれました…
来年早々にこの特別な場所にも、そしてもう一つの銘店にも行きたいです。
いや、行きますw

りょうま | 2025年12月30日 12:13

こんにちは。

いつ来ても期待を裏切らない一杯がいただけるお店。
ピカイチ接客も変わらないのでしょうね。

glucose | 2025年12月30日 12:38

こんにちは。
ここはBMしてるんですがなかなか行けずに時間だけが過ぎていきます(>_<)長年高評価のお店ですよね♪

poti | 2025年12月30日 13:37

Dr.KOTOさん、こんにちは。
此処の豚魚の旨みは絶品ですよね〜。
久々にお邪魔したくなりました。

グロ | 2025年12月30日 13:47

有名店ですがいまだに訪問しておりません
首都圏への転勤なら今度こそ必ず行ってみます

不死身のてっちん♂ | 2025年12月30日 16:40

こんばんは。

とうとうえとうくの真打登場ですね、
まだ2回しか伺えていないので来年は必ず!

やっぱりネコが好き | 2025年12月30日 18:27

こんばんは。

今年もコメントを多数いただき、ありがとうございました。
来年も何卒よろしくお願いいたします。
それではよいお年をお迎えください！！

甚平 | 2025年12月30日 19:19

どもです。

おそらく本来なら今年の締めに吉左右だった筈なのでしょうが、江東区には双璧を成すコチラもありますもんね。
少し煮干し風味を強化して益々龍虎並び立つという印象になりました。

scirocco（実況中継風） | 2025年12月30日 19:31

こんばんは。
こんな清湯も出してるんですね～
しかも高得点。
来年狙ってみます。

kamepi- | 2025年12月30日 21:39

ここは一度は行かねばなりませんね✨

川崎のタッツー | 2025年12月31日 01:13

特別な場所、この一言だけでも素晴らしさが伝わります。
年一の上京、来年こそはちゃんと計画を立ててこちらに、と思わせていただきました。
本年もお世話になりました。
また来年も宜しくお願い致します、良いお年を〜

まだおおお | 2025年12月31日 06:58

おはようございます^^

此方と吉左右、共に特別な場所という形容がピッタリです。
レポによって豚骨魚介、煮干しとカテゴリーが変わるのに
ラーメンの表情の豊かさが窺えますよ。
良いお年をお迎え下さい。

としくん | 2025年12月31日 08:21

おはようございます！
こんなレジェンド店に年末に行けるのが羨ましいかぎりです！

雨垂 伊砂 | 2025年12月31日 10:18

Dr.KOTOさん　こんにちは
いいお店で今年の〆のようで羨ましいです。
今年も一年間お疲れ様でした、有り難うございました。良いお年をお迎え下さい。
m(__)m

麺スタ | 2025年12月31日 13:50

KOTOさん、
この店は高レベルで安定していますね。
接客の丁寧さもきっと安定しているんでしょうね。

まなけん | 2025年12月31日 14:37

相変わらずコメント欄の文字数制限が1,000文字から500文字くらいに落ちてる気がしますので、纏めてコメント返しは分割して貼ります。いつこれ改善されるとやろ。
------------------------------
吉左右が休業中だったので、今年のアンカーはえとう区不動のスーパースター、こうかいぼうに依存する事になりましたｗ
地元感出してますけど、おいらの縄張りは城東、お店があるのは深川、距離にして7km程離れてますので、実は全然地元ではなかったりします。ナイショですよｗ

Dr.KOTO | 2025年12月31日 15:26

最近、つとに新店開拓とか遠征とかに興味がなくなってしまい、あくまで行動圏の中だけしかお邪魔しない感じになってきました。
しかしながら、その影響で町中華や大陸中華に足を運ぶ機会が増え、模倣三昧の新店を狙う以上の楽しさ、言わば文化に触れる機会が増え、仮説・考察を重ねる場面も比例して増加したような気がします。
食事は基本、1日3回。その中で様々な環境、人との交流、作り手の姿、設備、食材、調理の技などに触れ、感じ、考える。

Dr.KOTO | 2025年12月31日 15:26

ただ「これが好き」「これは苦手」ではなく、どうしてそういった技術が遣われたのか、完成品を志したのか。それを自分がどう受け止めるのか。
食べるだけで雑に終わるのではなく、そんなプロセスを経る事で、食事の楽しさは間違いなく倍増する事と思います。
皆様に於かれましては、おいらには無い多様な経験、嗜好をお持ちです。来年もまた、上記のような過程を元に、楽しい食生活を満喫いただけますと幸いです。

Dr.KOTO | 2025年12月31日 15:26

Hola!
こうかいぼうさんは宿題店の上位なんですが中々行けてません　来年こそは！

KOTOさん
今年もお世話になりました
いつも楽しいコメントありがとうございます　仕事帰りの電車の中でKOTOさんのコメントを読んでると、つい吹き出してしまう事もしばしばです！笑　また、いつも大変勉強になります
来年もよろしくお願いします

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年12月31日 18:44

Dr.KOTOさん、こんばんは

こちらも食べられるタイミングありましたが、二郎にしてしまったんですよね。
ラーメン本に載ったのを見てずっと行きたかった店だけに初訪問の時は感動ものでした。
女将の所作にもとても感銘を受けたのを思い出されます。
よいお年をお迎えください。

ひゃる | 2025年12月31日 19:14

こんばんは(^-^)

KOTOさんのような丁寧なラーメンへの接し方は全然できていませんが、ちょっとでもそれらを感じれるように食べていきたいと思います。
コメントもありがとうございました～面白い視点でいつも楽しいです♪
良い年をお迎えください(^^)

みーこ | 2025年12月31日 20:01

＞食べるだけで雑に終わるのではなく、
＞そんなプロセスを経る事で、
＞食事の楽しさは間違いなく倍増…

御意です。

当方、とても及びませんが、
そんなプロセスを大事に思う、
オジサンです笑

それでは、良いお年を。

おゆ | 2025年12月31日 20:39

来年も健康第一で、楽しいラーメンライフをお過ごしください。自分は午年だけに「うま馬」を攻略したいと思います。

おっちゃん | 2025年12月31日 20:59

謹賀新年

東京は年明け早々、なかなかの冷え込みになってます。
ただ、30～40年前のように降雪に悩まされるような事はなく、毎年暖冬と言っても過言ではないかも知れません。
昨日は浅草、門前仲町、地元亀戸と、初詣でごった返す町並みを見て回りました。何処も交通規制で道路を封鎖するなど、元旦から大いに賑わいを見せ、その活気はこの一年が力強い一年になろう事を暗示するかのようです。
また一年、頑張って過ごしましょう。

Dr.KOTO | 2026年1月2日 07:19