Item: 佐野ラーメン 大和 厄除け大師店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

お正月は佐野エリアで間違いなしです。
12月にオープンのためこっちの方が空いているのかな？
事前に受付をして、食券購入の流れです。
さすがに開店時には数十組待ち
スタッフ多いですが、調理は店主？のほぼワンオペ
テボゆで→ひらざる湯切りのスタイル
程無くして提供。
王道ビジュアル。
早速、スバズバ～
かためのピロピロ麺がｳﾏｰ
スープはもちろんアッサリ
チャーシューは脂身しっかりGOOD!
スルスルっと完食。