レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
尾道ラーメン(900円)スープは、ライトな動物系。魚要素も使用しているようだが、穏やか。背脂の主張もバッチリ。麺は、こりっとしたストレート細麺。博多ラーメンの麺のようなタイプで、こちらも美味しい。井上製麺との事。具は、青ネギ・メンマ・チャーシューだが、もはや背脂も具材と呼べそう。知っていた営業時間が異なっていた為か、夜に何度も振られているので、念願のリベンジ達成でした。
スープは、ライトな動物系。魚要素も使用しているようだが、穏やか。背脂の主張もバッチリ。
麺は、こりっとしたストレート細麺。博多ラーメンの麺のようなタイプで、こちらも美味しい。井上製麺との事。
具は、青ネギ・メンマ・チャーシューだが、もはや背脂も具材と呼べそう。
知っていた営業時間が異なっていた為か、夜に何度も振られているので、念願のリベンジ達成でした。