ジン１９７１
なんばさん
ratomen
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コメント
もちもち柏にあったんかー
ここの売りは灼熱スープやから火傷回避無理やwww
右京 | 2026年2月5日 09:01毎度毎度。
熱々のスープは良いですねえ。
でもいつか、昔の米国マクドナルドのコーヒーのように、スープが熱すぎてヤケドしたので賠償しろ、
なんてとんでもない事を言う人が出てきたりして。
さんちゃん | 2026年2月5日 09:11ともです。
一時期ハマったもちもち系ですが
最近は未訪問でした。
この冬の内に行きたいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年2月5日 13:39＞右京たん まいど～
ココはフードコートやけどそれなりのクオリティですわ
火傷回避は難しいｗｗ
＞さんちゃん まいど～
この店をアメリカに出店したら大変な事になりそうやね～ｗ
最近の日本やと熱ハラとかになるんかな～？ｗ
＞ガッチャマンさん まいど～
拙者も昔嵌りましたわ
やっぱ冬やね～
ジン１９７１ | 2026年2月5日 19:08どうもです！
やっぱそうなりますよね～
ビジュも…。
じゃい(停滞中) | 2026年2月5日 19:40じゃい庵 まいど〜
まあ、ビジュはどの店もこんなもんやけどｗ
ジン１９７１ | 2026年2月5日 22:48おはよ〜
柏にもこちら出来ましたか‥
口内事故間違いない一杯（笑）
冬ならモッチー気分解ります。
あひる会長 | 2026年2月6日 07:00
2026.1.18 PM 7:00
モッチーな気分
買い物ついでに寄ってみた
注文＆会計を済ませ、ベルを受け取る
オープン以来２回目の訪問
フードコートは４割ぐらいの客入り
調味料はセルフコーナーに酢・胡椒・唐辛子が置かれとった。
５分ほどでベルが鳴りラーメンを受け取る！・・・映えんな～ｗ
スープは殆ど粘度のないシャバ系鰹醤油スープ
鰹油で蓋をされており最後まで熱々、やはりとんでもない温度やね
鰹感強めでコクのあるスープですわ
塩分濃度は若干高めで良好、適度な甘味がありまろやかな口当たり
麺は中細ストレート、茹で具合はしっかりめで良好。
加水率若干高め、ツルシコモチな食感、熱々スープでも相変わらずダレにくい麺やね
麺量は140ｇとの事
具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギの構成
チャーシューはバラタイプ、ほんのり生姜風味で旨し
穂先オメンマは柔らかく旨し
ネギは細切りで麺との一体感を意識した模様
半分ほど食べ進め、唐辛子を投入し辛味的チェンジ・オブ・ペースを施し完食
気をつけて食べたつもりでも、やっぱ火傷してもうた。
寒い日に重宝する灼熱スープですわ