【時間】平日ランチタイム、待ち15名程度
【注文】日替わり チキンハッサン カレー大 ご飯普通：1,400円
【総評】
並びが少ないと思いきや2階へ続く階段に長蛇の列。奥様の案内に従って順に進む。並び途中の12時20分頃に、並び客をもって早くも売り切れの案内表示。
回転はかなり早く15分程度で店内へ、キャッシュオンリー券売機で食券購入。メニューは日替わり一択でこの日はチキン食券提示の際に辛さを聞かれるので辛口でオーダー。着席から1分強で提供。厨房はワンオペながら、給食スタイルなのでかなり効率よく提供されている。
卓上のドレッシングが油分と分離しているのでしっかり振って少しかける。酸味控えめの美味しいドレッシング。
そしてカレーを一口。塩気がかなり強くしっかり辛い。デリーのカシミールに近しい印象を受ける。強めのスパイスの香りと苦味の加減も良い感じ。但し自分には塩気が強すぎる。ライスを浸しながらスープカレースタイルでいただく。
チキンハッサンはオーブンで焼かれたチキンが気前よく盛られており、プリプリの食感でマスタードの風味が効いており美味しい。
ライスはうっすらとしたターメリックライスか。やや硬め炊きの日本米。卓上のレーズンと緑色の刻みピクルスを少しだけ。300gとデフォで大盛の設定、チキンにもよく合う。
腹パンでなんとか完食。お盆はセルフで下げ口へ。

接客は素晴らしい。
2人体制ながら計算されたスピーディーな工程により回転が早い。ハイレベルな街の社食として応援したいお店。