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「鶏白湯 塩 ¥930」@大宮ラーメン Paitan Worksの写真2025.11.26
18時過ぎに初訪、前0後0。鶏白湯 塩 ¥930を。
鶏濃度しっかり目な白湯でもったりまったりなスープ。塩味はちょうどいいが少し苦いような雑味がほんのりあり。細ストレート麺にはもちろんしっかり纏ってくれるので、ずっと一定の美味さがある。ものすごくあっつあつではないのであっという間に完食。次は醤油か担々麺かな。
ごちそうさまでした。

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