２月１６日(日)１３時４０分訪問

開店日　２０２５年２月８日

ビルの２階と言う路面店より不利な条件ですが、この時間でもそれなりにお客さんは入っていました。

入り口正面の食券機で、「レモン鶏白湯(1080円)」の食券を購入して、店員さんに渡すと、席を案内されました。

中はカフェみたいな感じ。

ここ、前はなんだったかな？

バーだったかなσ(^_^;)

地元民ですが覚えていませんm(_ _)m

割と早めな提供。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、鶏のくどさは無く濃度、粘度はありながら飲み口は割とスッキリしています。

麺は中細麺ストレートで、スープの絡みの良い物で啜るとしっかりスープを持ち上げます。

麺を少し食べたら、別皿で付いてきたレモンスライスを一枚ずつ投入。

そのままでは効果が薄そうなので、果肉の部分を崩してみました。

コレでスープを飲んでみると、スッキリ感が増して旨みも引き締まった感じ。

勿論、投入する枚数は好みで加減する訳ですが、ワタシは全部入れましたσ(^_^;)

この一杯はオススメ出来ますね。