■スープ
豚骨魚介Ｗスープ。
久しぶりのラーメンなので、美味い。
トロミが程よく魚節臭さも丁度良い。満足出来る味わい。
ペースト状のものが添えられているが何だかわからなかった。

■麺
太ストレート麺。
今時のボキンボキンの麺を想定してたらさにあらず。
硬いんじゃなくしっかりとコシがあり好感。
久しぶりのラーメンだから美味い。

■具
・長ネギ
・水菜
・玉ねぎ
　よく「ああ、長ネギより玉ねぎ・水菜の方が安いからそれらを使ってるんだなあ」と意地悪なことを考えるものだが、ここは長ネギ＋水菜＋玉ねぎ。トロミのあるスープに実に良く合う。
・メンマ
　少し生姜風味。程よい繊維質。
・チャーシュー
　バラロール1枚。タレ味上々。

■総評
あのねぇ、久しぶりにラーメン食ったからまずそれだけで美味しい。
(これでハズレのラだったらヒサンだけど)
我が最寄り駅、武蔵新城もラーメン激戦区になりつつあるが、ここは最近出来た店の中で最も美味いと感じた。
味噌ラ、鉄鍋のつけ麺にも大いに期待が出来る。
以上。