ターポン
トリンドルぽん太
秘密よ
coleman
t@rafuku
SERIE F
コメント
ターポンさん、おはようございます。
＞撮影しようと思ったら注意を受けました。
過去レビューを見ると写真つきのものもありましたよね。
最近になって撮影禁止にしたのか、それともこっそり撮ったのかは不明ですが・・・。
まあ、撮影に関するスタンスは店主の自由ではありますが、
逆にブロガーやRDBユーザを広告代わりに利用するくらいのスタンスのほうが
楽だと思うんですけどね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月17日 07:03ターポンさん、おはようございます。
じらい屋が開くのかどうかわからなくてぐるぐる回ってると
目に付くとこですね。いろんな店主いますねぇ。
たか&よし | 2010年5月17日 13:31
先客0、後客1名。待つ事10分強で到着。
よく予習せず訪問、撮影しようと思ったら注意を受けました。確かに店内に張り紙がありましたが「こんなん見づらい」と主張。これには店主も納得したようでもっと見えるように対策するとか。
その後、撮影禁止についての持論をとくとくと語られて適当に相槌打ってまっしたが、
「いちいち食事を記録するなんてアタマおかしい」とまできたので、「人それぞれなのでは？」と返しましたが一切認めないようで。
はいっ、では麺から。黄色の縮れた中太麺はやや硬めでプリプリ感があります。ちょっと量少なめかなぁ。
スープは鶏が主体の醤油で濃さは程よく刻みネギが多め。
チャーシューは硬めで噛み応えもよく、いい味付けで好みです。
煮玉子は硬茹での味薄め。
全体的に古いスタイルですが、どこが違うのか、ノスタルジィ的なものは全く感じませんでした。
固定ファンもいそうですが、敵も多そうなご主人ですね。ま、個人の自由なのでどうでもいいですが。