ターポン花水ラオシャン 本店の他のレビュー
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水原三平
かっくんmymycoffee
kazuzu99
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コメント
ターポンさん、こんばんは。
なんと、ラオシャンに冷やしがあったとは！
冷やしメニュー、駅近の宝町店にもあるかな・・・
冷やしだと葱が乗るのは(玉葱抜きでも)ちょっと嬉しいかも。
ここのもう一つの売り？である辣油による味変は、やっぱり冷やしだとちょっと弱くなりますかね・・・
でもラオシャンの冷やし、試してみたいものです。
ぬこ＠横浜 | 2014年8月1日 20:35ターポンさん、こんばんは！
老郷も花水ラオシャンも好きですが、冷やしがあるんですね。知りませんでした。
ただでさえさっぱりした酸味の強いスープは、冷やしだとまさに夏向きですね！
なまえ | 2014年8月1日 21:37こんにちは。
冷やしのラオシャンもあるんですね。
夏には良さげな一杯ですねー！
酒乱 | 2014年8月2日 12:51ぬこ＠横浜さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞冷やしだと葱が乗るのは(玉葱抜きでも)ちょっと嬉しいかも。
ですね～。デフォだとちょっとさみしいですからね。
＞でもラオシャンの冷やし、試してみたいものです。
神奈川ご当地の冷し、ぬこさんにはぜひ試していただきたい限定です☆
ターポン | 2014年8月12日 22:04
約4年ぶり、旧友と再訪問。
今回は昨年秋にその存在を知り、狙っていた念願の「冷し」を。
先客12、後客6名。
このコップ、かわいいですね。これウチに欲しい＾＾
http://photozou.jp/photo/show/1013055/208018350
待つ事…15分ほどと長め。
お～、冷しはデフォと違ってタマネギ以外の具がのるんですね。
ではスープからいただきます。
お馴染みの酸味メインでほんのり甘味もあるスープは、冷たいとちょっと印象がかわりますね。花水系というより老郷系なイメージ。
麺は柔らかくもコシのある中細麺。冷しゆえか通常の温かいタンメンよりもかなり多めに感じます。ガツガツ頬張っても減らないので200g以上はありそう。
具は、ワカメ、ゴマ、デフォと刻み方の違うタマネギ、刻みネギ。別皿でキムチが提供。
食べてみたかった冷しタンメン、いいですね～
ちょっと量多めでうおっ、とも思いましたがウマいです。
中盤からはお馴染みのラー油で味変。まあ美味しいですが、温麺ほど劇的な変化は感じませんでした。
そしてキムチを投入。…ラー油より先に入れるべきでしたね。効果があんまりわかりませんw
独特の酸味がクセになる、神奈川ご当地のひとつ平塚タンメン、やっぱり好きな味です♪
花水ラオシャン、定期訪問したいくらいです＾＾