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「房総タンメン(大)+煮タマゴサービス(680+100)」@房総タンメンFactoryウルトラ麺の写真平日18時45分訪問。
先客無し。

まず店舗については、以前もお店だったと思われる物の居抜きだと思われます。
内装も特に変えていないようで、新店舗ながらそうは見えませんw

スープははっきり言って、かなり普通のタンメンのスープです。
ただ背油と強めの塩分でジャンク度を演出しているようです。

麺は太麺でモチモチとしていて美味しいです。
麺量は大盛りで300g程度だと思います。
麺は13湯麺の松井氏のプロデュースと言う事ですが、やはり期待を裏切らない麺でした。

具はモヤシ9割でニラとニンジン少々、ブタバラのスライスが5枚程で、どんぶりに盛る前に炒めてあるので熱々で味も付いているので、それだけ食べても美味しいです。


しかし、トータルで考えるとかなり普通のタンメンで麺の分で+3点とさせて頂きました。

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コメント

どうも。
さっそくの新店調査お疲れ様でございます。
こちらは遠いここからでも調査で存じていたのですけども、名前からして外れ臭を感じておりましたw
パッと見はJ系だと思ったんですけども、タンメンだったんですねw
tirorirorinさんの点数から察するに、普通のタンメンと大差は無いという事でしょうかねw
気になるお店だったら一応BMしておこうかとは思いましたが、スルーする事に決定致しましたw

GJ | 2010年6月9日 02:52

juventusさん、どうもです。

もう沖縄に行かれたのですね。
私も予想はしていたのですが、近所だし話のネタにいいかな?位のつもりで行きましたw
でも予想通りでしたww

BMは必要ないと思いますよw

tirorirorin | 2010年6月9日 19:43

tirorirorinさん、どうもです~

自分も一瞬J系と見間違えてしまいました!
でもタンメンなんですねぇ
味濃いめでジャンクさを出しているんですね!
店名で損しているような気もしますね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月10日 16:44

つくし野さん、どうもです。

確かに店名で損してますねww
数年前なら千葉ラーメン通信と13湯麺のコラボと言ったらそれだけで行列だったのでしょうが、知名度は下がってしまったようですねw
その後も何度か店の前を通ったときに覗いてみても、客入りは良くないようですねw

tirorirorin | 2010年6月11日 22:09