Item: 中華亭 本店
Rating: 64
Author: 激食ラーメン部 会長

64点

平日の昼食時、店に入るとカウンターにずらりと座るじいさん達。どう見ても常連さんばかりで占めている様子。空席が1席だけあり着席。中華そばしかないから、あえて注文しないのが基本。黙っていても中華そばが目の前に出てきた。スープを一口、おおっ、これこれ。ほっとするあっさり感。鶏がらから来るうま味と醤油ダレのバランスがなかなか良い。麺を啜ると、う～ん、このクタクタ感は中華亭前畑も同様であったが、どうにもいかん。まさに年寄り向きだ。チャーシューが、1枚と半分。なんできれいに半分にしてあるのだろう。これなら、もう少し小さくてもよいので1枚丸いのが入っていたほうが気持ちが良いのだが。とびっきり旨くはないが、平凡ゆえ安定感がある。ただ、スープは単調で完食できない。