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上京以来十数年食べているハイチのドライカレー。最初食したのは、今は無きアルタの地下でした。ルーが甘めなので、辛さをタバスコで追加するあたりが面白いです。材料から甘みとコクと旨みがメチャメチャ出てます。お持ち帰りもあるそうなので、一度買ってみたいです。量が少なめなので女性にはちょうどいいですが、男性は大盛じゃないと物足りないかも。一緒についてくるコーヒーも、香り付けにブランデーがついてきて、ちょっと変わってますがこれもおいしいです。
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上京以来十数年食べているハイチのドライカレー。
最初食したのは、今は無きアルタの地下でした。
ルーが甘めなので、辛さをタバスコで追加するあたりが面白いです。
材料から甘みとコクと旨みがメチャメチャ出てます。
お持ち帰りもあるそうなので、一度買ってみたいです。
量が少なめなので女性にはちょうどいいですが、男性は大盛じゃないと物足りないかも。
一緒についてくるコーヒーも、香り付けにブランデーがついてきて、
ちょっと変わってますがこれもおいしいです。