１月　１５日　金曜日　２０：１０

本日は半年ぶりに此方に御訪問です、此方は３０年近く前、御店が今
より御徒町寄りに有った時から、年数回伺っています、特に７、１２
月のバーゲンの時に行って、食事後にレトルトやドライカレーを数種
類購入します。

仕事が終わり、買い物をして、２０時少し前に店舗前に到着です、
すでに８人並んでますので、その後ろに接続です、回転は速いので
１０数分で入店できました、混んでると狭い御店が、尚更　狭くなります、メニュー
を見ながらオーダーです、今日はタンドリーチキンセットを御願しました、カレー
はコルマカレーでドリンクはラッシーです、普段は大体デリーかインドを頼んでます
がコルマは店舗では初めてです、タンドリーチキンが心配です、昔は偶にパサついた
時があるので、そうこう思ってる内に配膳です、全てほとんが同時に出てきました、
良かった、まずは撮影させていただいて？　少し暗いですね、店舗は明るいのにね、
カレーを掛けてから、撮影した方が良かったかな？

ビジュアルは、器にタップリのカレー（インドカレーなどは小麦粉、油、スパイスを
こねくり廻さないのでスパイスのみを使用するのでルーとは言いません）中にはチキン
３切れ、ジャガイモ２切れが粘度の有るカレーソースに入ってます、サラダも器にタ
ップリは嬉しいのですが、タップリ過ぎて食べにくい、ライスは多めです、昔はこんな
に無かった感じがします、タンドリーチキンのレモンスライスですが、スライスより
シャトーカットの方が絞りやすくて良いんですけど、チキンはジューシーな感じです。

「いただきます。」

カレーの御味は、粘度が有り、辛味の中にタマネギの甘み、コクが有って御美味しい
です、初めはチキンが多すぎるかな？　て思ったのですが、タンドリーチキンとカレー
のチキンとも柔らかくジューシーで美味しかったですのでチキンが多いという感じに
はなりませんでした、タンドリーチキンの調理工程を見ていると、あらかじめタンド
リーソースをからめて火を通したチキンを仕込んどいて、オーダー毎に再度タンドリー
ソースを掛けて、レンジアップして出してました、カレーを食べ進んでいくとコルマ
でも、結構辛いです、辛いのは全然平気ですが、汗がいっぱい出ます、もうダラダラ
です、サラダとラッシーの清涼感で汗を抑え、全てを満遍なく交互に食べて、味の
変化を楽しみながら、一気に完食です。

「美味しかった、ごちそうさまです、非常にバランスの取れたメニューでした、
　欲を言えば、スープも欲しかったな。」

次回はこのセットメニューでカレーを変えてみましょう。

食後も直には汗が引きませんが、混んでますので、早めに次の方に席を譲ります、
次の方は結構年の行った、おばあちゃんでした？　この人ここのカレー食べれるのか？
と要らぬ心配をしてしまいました。

会計をして、店舗が狭いので預けてある荷物を受け取り、退店です。

久しぶりのデリーのカレーを食して、幸福感と満足感に包まれて帰宅です。