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「≪季節限定≫ 冬カレー¥850」@新橋清月堂 カリカル Pasar 羽生店の写真『VVV6 東京Vシュラン2』ではるな愛が食べていたメニュー。
2月一杯で冬カレー終了という事で、コレクター魂に火がついたわけだが。
カキフライを揚げるのに少々時間を要する。
カレールーは全てカレーポットで供される。
店頭でトレイを受け取り、席に着いてドバッとライスに掛けられるまでのわずか数分の役目しかないカレーポット。
どうでもいい事だが、合羽橋なら200ccで¥1,000しない。
撮影を終えた後、カレールーを全て掛けて、カレーポットの仕事は終わった。
ライス上にカキフライ3個、ルーの中にはレンコンチップと青菜。
揚げたてサクサクのカキフライは美味くないはずがない。
欧風ソースはスパイス感十分。
辛さは中辛程度だろうか、食べ始めは辛味を感じないが、後からジワジワとくる辛さ。
コクも深く美味。
カリカリのレンコンチップは、風味なく、存在感に乏しい。
季節感はあるが、レンコンチップである必要性があるのかどうか。
青菜は青臭さというか、やや独特の風味があるもの。
かき菜か小松菜辺りかと思われるが、かき菜は春のものだし、冬が旬の小松菜である可能性が高い。
御飯は普通の白飯、量は1合半~2合弱位。
御飯の量に対してカレールーがちと少なめなので、バランス考えながら食べないとルーが足りなくなるので御注意。
できればカキフライにタルタルソースも添えて欲しいところ。
美味い一皿ではあるが、物足りなさも有り、CPは正直微妙。

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