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「チキンカレー中盛(¥800)」@タンダーパニーの写真後からジワジワ薬膳カレー

スパイスの効いたカレーは、最初食べたときは、然程辛さは感じ無いものの、後からジワジワ辛さが来る感じ。詳しくは分からないのですが(爆)、かなりスパイスが効いているので、その香りが豊かです。鼻に爽やかに抜けます。

カレーは、16キロの材料を3分の1の量になるまで煮込むんだとか。とっても手間暇が掛かっております。柔らかくスプーンで崩れるチキンが旨し!そして、なにより優しいオヤジさんがイイ味を出している感じです。ご馳走様です。

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