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「吟醸つけ麺味噌(並):850円」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真【麺】
中太ちぢれ麺
しっかりと歯応えがある香りのよい麺です。
麺だけ食べても美味しい麺でした。

【つけダレ】
濃厚味噌のチョイ辛つけダレ。
あっつあつで提供されるのがうれしい!

【総評】
濃厚味噌が香りのいい麺に絡まり、とっても濃厚なつけ麺です!
ただ麺が長いので、濃厚つけダレが絡みすぎて濃厚→しょっぱい と感じる人もいるかもしれません。
また、噛みきるタイミングが難しく、ちょっと食べにくさを感じました。
個人的にはちょっとしょっぱく感じたので、あとあと喉がかわきそうです。

スープ割りは、店内
に分かるような告知がないため不明でした。

お値段に対してちょっと割高なかんじもあり、酷評になってしまいました。

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