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「わんたんめん+味玉サービス(780円)」@手仕込み麺屋 すずなみの写真錦糸町宗庵G新店之こらぁ甘いぞ叉焼ないぞ味玉サービス交換希望醤油麺

 今日は何故だかキンシチョウ。んなら宗庵系のココ行きますかのぉ。アタシャ、この系統好きやねん。船橋のつけめん らぁめん 宗庵 船橋店はなかなかやったし、近くのつけ麺 七菜矢は90点超え! 若気の至りw

 それはともかっく。コチラは宗庵グループ+評論家H・E氏のコラボだとか。んでは行ってみましょかね~。平日11時35分に到着です。路上で味玉サービス券くれたw

 外観・内装ともシホンのかほりがぷんぷんだが。なんと。広い店内に。お客は。つまりすなわちノーゲスト。。。ダイジョブアルカH・E氏。そーいや、プロデュースした立ち呑み居酒屋 金町製麺もガラガーラやったど。。。

 「女性が入れるお店」を目指したとゆー店内、スローなJAZZが流れて明るいよ。席数はたくさんあるんだね。殆どテーブル席で、メニュー見るとこりゃ呑み屋~。夜のほうが賑わいそうやね。スタッフさんは。えーと。厨房が見えないから何人いるかわからんちん~

 掲題のモノ、口頭にてお願いしますわ。呑み屋さんになると券売機は機能せんからのぉ~。お酒のメニューはこんな感じやで。http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/122713742?size=1024

 およそ5分! でお待ちどさまだ。まーなんつーことはないが。チャーシューが、ない。。。。
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/122713821?size=1024
 んでは、スープからいただきましょ。

 こらぁ。。。H・E氏、なーんでこないに甘くすっか! 事前情報にて「アマイ」ことは知っておったが。。。背脂が少々あるんで、その影響もあるかも。まー嫌味なモンではないが。卓上の自家製辛味3サジほど入れてプラマイゼロやで。

 つーか。トマト? やらの野菜で作製したとゆー辛味。マジ、カライ。。。汗が噴き出たわw

 鶏メインつーことやけど。初動で感じるカツオくん~あとから鶏がチェイサーさ。まー甘味がなきゃ結構好みの汁だぜよ。

 麺は中細やけど、しっかりしたコシやね~。こりゃうんまい。スタッフさんに「どこぞの製麺所? 自家製かえ~?」って聞いてみた。「・・・・」。知らんみたいw 自分トコの麺なんやから、勉強してちょ。

 具がさびし。メニューに「シンプルです」ってあったけど、ことわりに偽り無し! って感じやね。つーか。偽ってほしかったw
 
 雲呑は餡が肉、海老の2種類×2。ちっこいけんどまずまず。味玉はオレンジトロリでうま。これに三つ葉、葱。以上こんだけ。海苔もメンマもチャーシューも、その姿はお隠れですわ。うーむ。これで880円ですよ。払ったのは780円やけど。。。

 麺はなかなかやし、汁の甘さは辛味で消せるが。せめて乗せてよ叉焼一枚。味玉なんぞサービスせんでもいいからさ。もろうた味玉サービス券、次回も使えるとのことだが、叉焼一枚と交換してや、つー感じやね。それなり満足ごちそーさん~。

 このあと、お客は3名。。。近隣のお店も覗いてみたが、どこもガラガーラやった。kaitさんが『小岩のらーめん店、どこも苦戦』(二郎だきゃ別格)って話してましたがのぉ、錦糸町も厳しいのかのぉ。。。

 やっぱやるかすたんぷらりぃ~。参加店募集?

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

どもです!
はんつ遠藤氏プロデュース!!
ん~考えます…

King Tetsu(なの?) | 2012年2月22日 19:25

こんばんは。

あれれ 同じお店のレビューになってしまいましたね~

私もこちらにすればよかったですよw

帰ってからも気持ち悪かった。。。(^^;

Stag Beetle | 2012年2月22日 19:26

師匠,どもー。

スタビーさんは散々だったようですが,まあこれで良かったですね。
でも高めですな~。甘みはいらんし……。

Ra.Ibasen | 2012年2月22日 20:28

毎度~

遠征帰りに通りがかったんで、寄ろうかどうか迷ったけどシフォンのカホりがしたんで避けたがなw
シフォンにしちゃ良さげやね。

そんだけw

アカンな~同好会 | 2012年2月22日 23:42

こんにちは。

七菜矢はウマかったですが、コチラはイマイチ点数が頭打ちですね。。。
しかし、ガラガラでしたか。。。。
同系列どおしで、場所が近すぎたりするのも原因だったり・・・・

hima | 2012年2月23日 05:30

どうもです!

スタンプらり~!
企画して下さいよ~!!

junjun | 2012年2月23日 08:33

どもです!

突出した評価がみられず
静観してましたが、
そのうちですかねぇ~(^^)

YMK | 2012年2月23日 08:46

うまそうなんですが!でも高い~・・・。
ワンタンってそんなに原価率悪いんですかね・・・。
三つ葉など、麺顔はとてもタイプです。

こんにちは。

やっぱり錦糸町でも価格のお高いラーメン店は
イマイチ人気が無さそうですね。
チョット離れた中華屋さんは大繁盛なのにね。

ayashi | 2012年2月23日 08:53

こんちくわ~。

甘いのかぁ~ 違和感あるのはイヤ。

船橋の宗庵でも食べれるみたいなので・・・そのうちw

富士山 | 2012年2月23日 10:14

ぶるまさん、kaitです。
甘いんですか。
錦糸町も激戦ですよね。頑張ってほしいです。
スタンプラリー?
新京成線で「ラーメン得々スタンプラリー」ってやってましたね。

kait | 2012年2月23日 16:33

ワンタン好き。
でも甘いの嫌い。
甘くても西中みたいなのは好きです。

したん | 2012年2月24日 22:24