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「ラーメン」@赤ひげラーメンの写真先週行きました。
ラーメン680円、チャーシュー200円、味玉100円の食券を購入。
コールはヤサイマシマシ、ニンニク、アブラでした。
ヤサイが少ない感じでした。
スープは二郎直系に比べると軽めです。
麺は二郎直系に比べて品の良い感じ、麺の太さや長さにばらつきがないです。スープは良く絡みます。
チャーシューというだけあって豚よりかは味付けがしっかりしていました。
味玉は普通かな。

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