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初訪。19時半頃で店内常に8-9割の客入りスープ★★★☆動物系が強く背脂も多めでかなりこってりした豚骨醤油魚介も多種使われているようで深みのある濃厚な味わい自分にはやや重めだったけどなかなか美味しかった麺★★★☆中くらいの太さでストレートの麺風味は感じないけどやや硬めの歯応えが残り濃厚なスープに負けない印象具★★★★1cmちょい厚みのあるチャーシューはしっかり炙られていて香ばしく美味メンマは業務用っぽい強めの味だけどスープも濃いからそんな悪くない値★★★☆店★★★☆総括★★★☆麺量はあまりなく早々に完食他のメニューもなかなか美味しそうで激戦区だけどまた機会があれば(120619)
G55
ﾌﾟﾘﾃｨ
侃々諤々
マサキング
汐留次郎
ラーメントミー
スープ★★★☆
動物系が強く背脂も多めでかなりこってりした豚骨醤油
魚介も多種使われているようで深みのある濃厚な味わい
自分にはやや重めだったけどなかなか美味しかった
麺★★★☆
中くらいの太さでストレートの麺
風味は感じないけどやや硬めの歯応えが残り濃厚なスープに負けない印象
具★★★★
1cmちょい厚みのあるチャーシューはしっかり炙られていて香ばしく美味
メンマは業務用っぽい強めの味だけどスープも濃いからそんな悪くない
値★★★☆
店★★★☆
総括★★★☆
麺量はあまりなく早々に完食
他のメニューもなかなか美味しそうで激戦区だけどまた機会があれば(120619)