2013.05.11（土）　曇り　初訪問　7:15　入店　先客1　後客1　7:16　着丼

出勤前に腹ごしらえの為、訪問しました。
店内に入り、「カレー南蛮牛丼（並）」を口頭でオーダー。
（朝から重めの朝食とは思いつつも、期間限定みたいなので思わず注文。）
待つ事、約１分ほどで着丼。

牛丼に、人参と長ネギと油揚げを出汁とカレー粉で味付けした物をかけているメニュー。

具：牛肉・玉葱・人参・長ネギ・油揚げ

牛肉は牛バラの部分。スジがあるが、赤身・脂身は柔らかく煮込まれていた。味付けは丁度良い。
玉葱も牛肉と一緒に煮込まれ、これも柔らかさがある。
人参は短冊切り、長ネギは斜め切り、油揚げは人参と同じ大きさだった。
人参は柔らかさがある食感。長ネギは火の通りが丁度良い。
油揚げは出汁を吸って、噛むとジュワッと出汁が溢れジューシーな感じだった。
ルーのスパイス加減は丁度良く、食べ易さがある。
業務用のカレー粉っぽい味に鰹出汁が加わり、蕎麦屋のカレーの様な味わいでした。
トロミが感じられ、カレー粉がダマになっていたのはご愛嬌。
カレーと牛丼の汁が合わさるが、相性の良さがあり美味しかったです。
塩分はやや高めに感じました。

ご飯は丁度良い炊き上がり。
量は250～300gぐらいと思われます。

思ったより、味は良かったです。
カレーは和風テイストで、牛丼にも合ってました。
値段も安かったです。
ご馳走様でした。