レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
自宅から2キロもないところにオープンしたお店にいってきました。到着したのが11時30分でしたが、お昼頃になるとほぼ満席に!オープン当初から景気がいいようです!カウンターに陣取り、鶏そば(680円)を注文しました。スタッフは若い男女多数。■麺:4点極細ストレート麺コシがあり、スープの絡みがばっちり。噛むとほんのり小麦の香り。茹で加減は少々固めですが、歯ごたえ良好!■スープ:7点鶏、コク、とろ~り、クリィ~ミ~。初体験の濃厚な鶏スープ。こってりですが、スイスイいけます!旨し!■具:2点具は、ありきたりな九州豚骨風。充実度は薄いが、それなりのうまさ。■総評(全体的バランス)この濃厚な鶏スープは、初体験でしたが、なかなかの美味。素材は、あくまで千葉県にこだわっております。フードマイレージ良好なお店でございました。少々ボリュームに欠けるが・・・・。たまには、九州ラーメンも良いもんだ!
毎度~ 鶏そばってこんな感じやったんか~ 食べに行きます~w
到着したのが11時30分でしたが、お昼頃になるとほぼ満席に!
オープン当初から景気がいいようです!
カウンターに陣取り、鶏そば(680円)を注文しました。
スタッフは若い男女多数。
■麺:4点
極細ストレート麺
コシがあり、スープの絡みがばっちり。
噛むとほんのり小麦の香り。
茹で加減は少々固めですが、歯ごたえ良好!
■スープ:7点
鶏、コク、とろ~り、クリィ~ミ~。
初体験の濃厚な鶏スープ。
こってりですが、スイスイいけます!
旨し!
■具:2点
具は、ありきたりな九州豚骨風。
充実度は薄いが、それなりのうまさ。
■総評(全体的バランス)
この濃厚な鶏スープは、初体験でしたが、なかなかの美味。
素材は、あくまで千葉県にこだわっております。
フードマイレージ良好なお店でございました。
少々ボリュームに欠けるが・・・・。
たまには、九州ラーメンも良いもんだ!