poti
じゅえる
ヨオ
口果報
バフpotiさんの他のレビュー
81点
87点
87点
90点
87点
コメント
こんにちは。
新代田は食べられずに終わりました・・・
新規開店を狙いたいと思います。
あらけん | 2014年4月5日 11:10どうも～
ここ1回だけ訪問したんですが、僕もイマイチでした^^;
仰る通りカエシで食わせる二郎ですねw
店長が変わるんですか～
今度変わったら、また食べてみようかな。
右京 | 2014年4月5日 11:18こんにちは。
コチラは確か、夜だけでしたよね。
ということで未訪でした。
私は二郎ビギナーですが、というか関内オンリーなのでボチボチ他にも行かないと。
先ずは近場の藤沢狙います。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月5日 12:22どうもこんにちは。
やっぱり薄弱なスープでしたか～。
正直好みの味ではないのですが、無くなると寂しいですね・・・。
焼きおにぎらず | 2014年4月5日 12:22potiさん、こんばんは。
新代田は良くも悪くも個性的な二郎でしたね。
他店と全く違うというのも大きな魅力でしたけど5月からどんな味になるか楽しみです。
A.U | 2014年4月5日 19:10potiさん、こんばんは～。
自分も交代前に行こうと思っているのですが、potiさんのレビューを見て決意が鈍ってます（笑）。
二郎は個性があるのがいいところだよなぁ～。
つるつる王子 | 2014年4月5日 20:17こんばんはー
もっとパンチやインパクトが合った方が
自分は好みではあるんですが。。。
新しい二郎、よりよくなると良いですね
キング | 2014年4月5日 21:49やっぱり醤油Jでしたかσ(^_^;)
店主が変わるということで行っときたい気持ちはあるんですが
いかんせん自分の好みじゃなさそうで足が重いでアリマス泣
近藤さん | 2014年4月5日 22:59毎度～
アカンね～
んでも、未訪なんでいつか行くかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年4月6日 01:03こんにちは～
直系としてはかなりザンネン系ですね・・・ｗ
5月を楽しみにしてます。
らーめんじじぃ | 2014年4月6日 13:56こんにちは！
二郎のなかでは、あまり自分の好きなタイプではないかもしれませんねえ。新しい二郎は好きになれるといいな。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月6日 14:25
スープは完全非乳化タイプで出汁感は前回よりは良くなっていましたが、やはり弱め。油層がすごくて、最後まで熱々タイプのスープで醤油で食わせる（というより醤油だけで食わせる）タイプの二郎ですね。麺は二郎としてはかなり細めの部類で、スープが弱い反面、麺からのコムギの香りが多く感じられます。具は、モヤシのみのヤサイ、豚2枚にコールしたニンニクと背脂。ヤサイはモヤシのみなので少しさびしいですね。豚は2枚とも小ぶりで、やや硬め。特に突出した何かがある豚ではないです。ニンニクは比較的荒く刻まれたもので、量は控え目。でもスープが弱いのでこれ以上あったら、ニンニクにスープが負けてしまう気がするので、ちょうどいい量だと思います。背脂からはそれなりに豚の旨味を感じられましたが、背脂も控え目なので、もっと入れてほしいですね。やはり前回と同様、二郎としてはパンチやインパクトに欠ける感じでしたが、もう食べれなくなってしまうとなると寂しいです。どうも御馳走様でした。そして、今までお疲れ様でした。
5月からは新たな形で二郎がスタートということで、そちらも気になります。