レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
平日の13時前に到着。かつてこの駅にある自動車学校で免許を取って以来、久々にこの界隈にやってきた。すっかり街並みが変わり、駅も高架化され道路も整備された。大型のスーパーも目立つ。その中でひっそりとあるかのようにお店があった。一瞬喫茶店のような雰囲気で通り過ぎてしまった。店内に入るとほぼ満席で、空いていたカウンターに案内され着席。その後満席になり、店内の待ち客が6人できた。テーブル席はご近所の家族連れが多く、なかなか席が空かない。カウンター席のみ回転している状況だった。15分以上待って出てきた一皿は想像を超えるデカ盛というカレーで、季節の野菜やキノコがそのままや素揚げされており、彩りや鮮度のよさをも感じさせるビジュアルである。確かに厨房からジャーッという音が何回も聞こえていた。ルーをそのまま食べてみると、スパイスと苦味・辛味がバランスよく効いており美味しい!何となく薬膳カレーという印象が強い。面白いのはこれだけスパイス感が強いのに和風系の出汁のような味がしていること。いろいろな角度で味を重ねているのだと思った。辛さは極辛ならではの辛さで、最初にピリピリ感の強さが来る味わいである。具材は20種類以上入っていた。トマト・枝豆・コーン・えのき・しめじ・ニンジン・カボチャ・ピーマン・パプリカ・蒟蒻・ナス・ズッキーニ・サツマイモ・ジャガイモ・パセリ・インゲン・アスパラ・レンコン・シシトウ・ブロッコリー・・・あとは思い出せません。素揚げされているモノは5種程で、さっぱりとした味わいでGOOD!生のモノや茹でられたモノもカレーと一体感を成しており、素晴らしい味わいであった。ライスのクオリティは標準的であるが、炊き加減がGOOD。量的にはやや少なめだが、この野菜たっぷりのルーなのでお店の考えでこの量で配慮されているのだと思った。このライスにカレーを併せて食べてみると、何か具材の一つのようにも感じられて美味しい。ルー・具材・ライスに一体感が感じられた。思いの外あっという間に食べてしまった。食後に自家製アイスを食べたが、この日のアイスはチェリー。マラスキーノ系リキュールの味が隠し味となっており、口の中で溶けていく食感も素晴らしかった。カレーについては、ルーで野菜とライスを食べる印象が残った美味しい一皿で、普段イメージしている具材の入ったカレーでライスを食べるのとは違う仕様で、ただ具材を大量に載せてボリュームで食べさせるのとも異なり、お店に創造性があるように思われた。それだけ素晴らしい一皿であるが、コスパ的には仕方ないのかという思いが過ったこととルーと具材にもっとシナジーがあってもいいのではと思った。これだけの野菜が入っているのでそれを求めるのは野暮か。次回来ることがあれば、肉系のカレーをプチで食べてみようと思う。
15分以上待って出てきた一皿は想像を超えるデカ盛というカレーで、季節の野菜やキノコがそのままや素揚げされており、彩りや鮮度のよさをも感じさせるビジュアルである。確かに厨房からジャーッという音が何回も聞こえていた。ルーをそのまま食べてみると、スパイスと苦味・辛味がバランスよく効いており美味しい!何となく薬膳カレーという印象が強い。面白いのはこれだけスパイス感が強いのに和風系の出汁のような味がしていること。いろいろな角度で味を重ねているのだと思った。辛さは極辛ならではの辛さで、最初にピリピリ感の強さが来る味わいである。具材は20種類以上入っていた。トマト・枝豆・コーン・えのき・しめじ・ニンジン・カボチャ・ピーマン・パプリカ・蒟蒻・ナス・ズッキーニ・サツマイモ・ジャガイモ・パセリ・インゲン・アスパラ・レンコン・シシトウ・ブロッコリー・・・あとは思い出せません。素揚げされているモノは5種程で、さっぱりとした味わいでGOOD!生のモノや茹でられたモノもカレーと一体感を成しており、素晴らしい味わいであった。ライスのクオリティは標準的であるが、炊き加減がGOOD。量的にはやや少なめだが、この野菜たっぷりのルーなのでお店の考えでこの量で配慮されているのだと思った。このライスにカレーを併せて食べてみると、何か具材の一つのようにも感じられて美味しい。ルー・具材・ライスに一体感が感じられた。思いの外あっという間に食べてしまった。
食後に自家製アイスを食べたが、この日のアイスはチェリー。マラスキーノ系リキュールの味が隠し味となっており、口の中で溶けていく食感も素晴らしかった。カレーについては、ルーで野菜とライスを食べる印象が残った美味しい一皿で、普段イメージしている具材の入ったカレーでライスを食べるのとは違う仕様で、ただ具材を大量に載せてボリュームで食べさせるのとも異なり、お店に創造性があるように思われた。それだけ素晴らしい一皿であるが、コスパ的には仕方ないのかという思いが過ったこととルーと具材にもっとシナジーがあってもいいのではと思った。これだけの野菜が入っているのでそれを求めるのは野暮か。次回来ることがあれば、肉系のカレーをプチで食べてみようと思う。