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750円。2015.09.13(日)、12:53訪問。先客4人、後客2人。店主独りでの営業。[チキンな彼へ。]と[グリーン]のハーフ狙いだったが、グリーンしかないとのこと。Twitterではまだ何も呟かれていなかったのだが、忙しかったのだろう。おしぼり提供あり。卓上には唐辛子(?)、福神漬、楊枝。並で300g以上ありそう(銀シャリ1合以上=炊上がり350g超らしい)。減らしてもらう。「ニンニクとパクチー入れますか?」多め可能とのことで、両方多めでお願いする。ニンニク小スプーン山盛り3杯、結構マシで出てきた。「エスニック感を抜き日本の味覚に合わせたココナツミルクカレー。」サラッとめではあるが、粘度あり。しっかりグリーンカレーっぽい。ココナツミルクの風味がぶわっと入っていて、甘みが結構ある。辛みはほぼなし。バジルだろうか。ハーブもかなり入っていて、いい風味。ナンプラーは少し入っているかもしれないが、コブミカンやレモングラスの柑橘系は感じず。クセのないマイルドなグリーンカレーといった感じ。辛さがないので早い段階で卓上の唐辛子を投入。そのまま少し舐めてみたが、昆布?のような風味が少し。混合香辛料かもしれない。カイエンヌペパーのように細かい粒子。ちゃんと辛みがあってうまい。追加でドサドサと入れて好みの辛さに。ルゥが赤めになるが、グリーンカレーの風味は損なわない。細かめ微塵の生ニンニクを混ぜ込むとパンチが入る。しっかり混ぜるとそこまでは目立たない。(二郎等、ニンニク慣れしすぎているが故だと思われる。普通の人はニンニクフィーバー状態かも。)インドカレーにはほぼ全てニンニクが入っているし、カレーと相性が良くないはずがない。生ニンニクのパンチはニンニク好きとしては最高。多めにしてもらったパクチーは意外とクセが少ない。ニンニクのパンチに少し負けているところもあるか。もっとクセがあったほうが好みではあるが、多め無料は嬉しいところ。当然合う。鶏はモモとムネ混合でどっさり。200g~250gくらい入っている。モモっぽいもののほうが多い。大きめひとくち大でプリッと食感が残っていてうまい。パサパサ食感はひとつだけしか感じなかった。タケノコもけっこう入っている。コリコリで旨し。他にも具があったかも?印象なし。ライスは足元の米袋を確認すると、あきたこまちのようだ。減らしてもらってまだ250gちょいあった感じ。ルゥもたっぷりだが、このくらいがバランスいいと思われる。ライスとルゥとちょうどで完食。鶏がかなり入っていたので、ライス少なめでもけっこう腹一杯に。カレー会の二郎を名乗っても差し支えない食べ応え。カレー自体も旨く、ニンニク大好きとしては生ニンニクも堪らない。遠いのでそうそう来られないが、「アナログ.」「プルシン」「チキンな彼へ。」も食べてみたいところ。
[チキンな彼へ。]と[グリーン]のハーフ狙いだったが、グリーンしかないとのこと。Twitterではまだ何も呟かれていなかったのだが、忙しかったのだろう。
おしぼり提供あり。卓上には唐辛子(?)、福神漬、楊枝。
並で300g以上ありそう(銀シャリ1合以上=炊上がり350g超らしい)。減らしてもらう。
「ニンニクとパクチー入れますか?」多め可能とのことで、両方多めでお願いする。
ニンニク小スプーン山盛り3杯、結構マシで出てきた。
「エスニック感を抜き日本の味覚に合わせたココナツミルクカレー。」
サラッとめではあるが、粘度あり。しっかりグリーンカレーっぽい。
ココナツミルクの風味がぶわっと入っていて、甘みが結構ある。辛みはほぼなし。
バジルだろうか。ハーブもかなり入っていて、いい風味。
ナンプラーは少し入っているかもしれないが、コブミカンやレモングラスの柑橘系は感じず。
クセのないマイルドなグリーンカレーといった感じ。
辛さがないので早い段階で卓上の唐辛子を投入。
そのまま少し舐めてみたが、昆布?のような風味が少し。混合香辛料かもしれない。カイエンヌペパーのように細かい粒子。
ちゃんと辛みがあってうまい。追加でドサドサと入れて好みの辛さに。
ルゥが赤めになるが、グリーンカレーの風味は損なわない。
細かめ微塵の生ニンニクを混ぜ込むとパンチが入る。しっかり混ぜるとそこまでは目立たない。
(二郎等、ニンニク慣れしすぎているが故だと思われる。普通の人はニンニクフィーバー状態かも。)
インドカレーにはほぼ全てニンニクが入っているし、カレーと相性が良くないはずがない。
生ニンニクのパンチはニンニク好きとしては最高。
多めにしてもらったパクチーは意外とクセが少ない。ニンニクのパンチに少し負けているところもあるか。
もっとクセがあったほうが好みではあるが、多め無料は嬉しいところ。当然合う。
鶏はモモとムネ混合でどっさり。200g~250gくらい入っている。モモっぽいもののほうが多い。
大きめひとくち大でプリッと食感が残っていてうまい。パサパサ食感はひとつだけしか感じなかった。
タケノコもけっこう入っている。コリコリで旨し。他にも具があったかも?印象なし。
ライスは足元の米袋を確認すると、あきたこまちのようだ。
減らしてもらってまだ250gちょいあった感じ。ルゥもたっぷりだが、このくらいがバランスいいと思われる。
ライスとルゥとちょうどで完食。
鶏がかなり入っていたので、ライス少なめでもけっこう腹一杯に。カレー会の二郎を名乗っても差し支えない食べ応え。カレー自体も旨く、ニンニク大好きとしては生ニンニクも堪らない。
遠いのでそうそう来られないが、「アナログ.」「プルシン」「チキンな彼へ。」も食べてみたいところ。