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平日の15時くらいなのにチラホラ客。食券でつけ麺選択。ラーメンは限定なんね。店内はカウンター10席くらい。つけ麺は無料の大盛の熱盛り。【スープ】油がすこぶるハンパない。なんせ油でスープが分厚い2層に。過去最高レベルの油かも。んなもんで熱々。味はクラシックな酢の酸味ベース。極太麺とは合わない。【麺】ごく太。タイマーで茹でてあるから完璧。美味い。皿にお湯がまったくないほど湯切りもいいんじゃない?【具】白菜が若干。うずらの卵は熱々すぎて火傷マスト。麺のほうにノリ1枚とバラチャーシュー。ちなみにスープの下には挽肉が沈んでる。麺の最後のほうは挽肉と一緒に楽しめます。美味しかったです。ごっちゃんです。
食券でつけ麺選択。ラーメンは限定なんね。
店内はカウンター10席くらい。
つけ麺は無料の大盛の熱盛り。
【スープ】
油がすこぶるハンパない。なんせ油でスープが分厚い2層に。過去最高レベルの油かも。
んなもんで熱々。
味はクラシックな酢の酸味ベース。
極太麺とは合わない。
【麺】
ごく太。タイマーで茹でてあるから完璧。美味い。皿にお湯がまったくないほど湯切りもいいんじゃない?
【具】
白菜が若干。うずらの卵は熱々すぎて火傷マスト。麺のほうにノリ1枚とバラチャーシュー。
ちなみにスープの下には挽肉が沈んでる。
麺の最後のほうは挽肉と一緒に楽しめます。
美味しかったです。
ごっちゃんです。