入店してみますと先客は数名…
男性店員さんと女性店員さんに迎えられ、テーブル席へとご案内。
店内はテーブル席の他にカウンター席も存在し割と広めなキャパシティ。
メニューは非常にシンプルな構成となっており、強気な価格設定は致し方ありません…ね？ｗｗｗ
セットメニューがオススメのようですが、貧乏人なアタクシはデフォルトを単品でオーダー。

スープは鶏ガラを軸とした動物系が穏やかに感じられ、魚介系ががやや強めにサポート。
尖りのない醤油ダレが円やかに主張し、コクや旨味は控えめなセッティング。

麺はしなやかな中細ストレート麺。
加水率は高めに感じられ茹で具合はやや硬め。

チャーシューは肩ロースタイプでしょうか？
表面が軽く炙られ香ばしい風味を伴いますが、獣臭がやや強めに感じられ残念…
その他はメンマ・海苔１枚・薬味ネギ。
何れも特筆はございません。


いや～、美味しかったです。
これと言って突き出す部分こそございませんが、価格を除けば特に不満のない１杯。
再訪は厳しいと思われますが、機会があれば味噌ラーメンを頂きたいと思います。

ご馳走様でした。