なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「Dセット(バスマティライス【インド米】・ミールズ)」@ダクシン 八重洲店の写真東京駅から徒歩5分くらいのところにあるインド料理屋。

平日昼。夜勤明けに来店。
入口に立ってる萌え系のイラスト付きの日替わりカレーの看板が。
アニメ好きのインド人でも働いているのだろうか。
開店したからすぐだったので、客は自分一人。

Dセットのライス&ドーサ、ライス&プーリー、ライス&ナンから、
カレーは、日替わりの3種の中から2つ選ぶシステムになっており、
ライス&ドーサ、カレーはグントゥール地方の魚カレーとチキンとパプリカのカレーを注文。

注文から10分程度でミールス到着。
更には、ラッサム、サンバル、日替わりカレー2種、ココナッツチャトニ、サラダ、ドーサ、ライス、アル・ボンダ、パパドが。
ラッサムは、酸味が少なく塩気が多い。
サンバルは、淡泊ながら酸味が少しある。
グントゥール地方の魚カレーは、赤く、トマトの酸味が効いてる。辛口らしいがそれほど辛いとは思わなかった。
チキンとパプリカのカレーは、白く甘口のカレー。甘口ながらスパイスが効いており、ココナッツミルクが入っている。
ココナッツチャトニは、ラッサム、サンバル、カレーを混ぜた所にかけて食べると、チャトニの甘さが味に深さを与えてくれる。また、アル・ボンダやドーサをそのままつけても美味しい。
ドーサは、薄皮でパリパリしているが、裏側がふっくらしている独特な味わい。
アル・ボンダはホクホク、モチモチしており、ラッサム、サンバル、カレー、チャトニを付けて食べると美味い。

個人的にはどれもレベルが高かったが、特にチキンとパプリカのカレーが美味かった。
今度はライス&プーリーのDセットを試してみたい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。