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つじ田の裏にあるお店です(苦笑)お昼時に行きましたが、待ち時間があるワケもなく・・・。ご家族で経営している感じであしょうか?券売機で千円札がツカえましたが、初老の親父さんがすぐさま対応してくれました( ´∀`)初めての来訪で味も解らぬまま、しかし腹がペコちゃんなのでライスを付けたい・・・。ってコトで、味玉付きで。。。着席後、5分もせずに着丼。先ずはスープをいただきます。これは、蕎麦ツユのようだ・・・♪魚介の風味が心地よいです。具材は、大判のチャーシュー1枚、のり1枚、白髪ねぎに小松菜、メンマ。白髪ネギさんが、さっぱりスープに合いますね~。小松菜のエグみがアクセントか。大ぶりのチャーシューが、とても美味しい!むぅ、これを沢山食べたいなぁ←デブ思考そして、味玉!味付けが濃い目で、目の覚めるような美味さです♪麺はちぢれた中華麺。すっきりスープと相まって、昭和のラーメン感がスゴイ!・・・つじ田の姉妹店とカブるか(;^ω^)なかなか良い拉麺を出すお店だと思います。ただ、立地が苦しいか。。。ゴチソウサマでした☆
お昼時に行きましたが、待ち時間があるワケもなく・・・。
ご家族で経営している感じであしょうか?
券売機で千円札がツカえましたが、初老の親父さんがすぐさま対応してくれました( ´∀`)
初めての来訪で味も解らぬまま、しかし腹がペコちゃんなのでライスを付けたい・・・。
ってコトで、味玉付きで。。。
着席後、5分もせずに着丼。
先ずはスープをいただきます。
これは、蕎麦ツユのようだ・・・♪
魚介の風味が心地よいです。
具材は、大判のチャーシュー1枚、のり1枚、白髪ねぎに小松菜、メンマ。
白髪ネギさんが、さっぱりスープに合いますね~。
小松菜のエグみがアクセントか。
大ぶりのチャーシューが、とても美味しい!むぅ、これを沢山食べたいなぁ←デブ思考
そして、味玉!
味付けが濃い目で、目の覚めるような美味さです♪
麺はちぢれた中華麺。
すっきりスープと相まって、昭和のラーメン感がスゴイ!
・・・つじ田の姉妹店とカブるか(;^ω^)
なかなか良い拉麺を出すお店だと思います。
ただ、立地が苦しいか。。。
ゴチソウサマでした☆