いつもの東京出張で食べてきました。品川方面の取引先に行った時の昼食に行ってきました。日付は平成17年5月18日、注文は支那そば半カレーセット1000円です。こちらはラーメンだけでなくカレーライスも有名らしく、情報誌のオススメに従いふたつのセットメニューにしました。ラーメンはすっきりあっさりの淡麗系で、山形のラーメンに馴れた舌には馴染みのあるタイプです。そのかわり、チャーシューとメンマの味付けはちょっとしょっぱいか？カレーはデミグラススープみたいで、濃いというか、ちょっと煮詰まった感じかなぁ。ラーメンをスープ代わりに... 続きを見る

6/28夕方に訪問。
移転後、初の来店である。
口頭注文後、しばらくして配膳。
カレーはコーヒーや焦げ香味にも似た苦味が最初にマッタリと垂れ込め、その後に甘味が通りつつ、更に角や尖りを絨毯状に平たく整形された地味なスパイスの効きが、苦味を増長すると共にそれほど強くない辛味を添加。塩分はかなり控えめ。粘度はそこそこ高く、ネットリな舌触り。旨味は苦味等... 続きを見る

No.4 2011.8.23(tue)支那そばとカレー¥1200
『蓮沼ブラック』※カレー（￥500相当）の採点
ココでは、どちらかと言うと→カレーがメインのターゲッツ。
先にサーブされた支那そばがビビっと来なかったので、更にカレーに期待が傾きます。
支那そばに遅れること2～3分で自慢のカレーがサーブ→黒っ！蓮沼ブラックや^^
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※採点は単品の採点とさせていただきます。

平日の１２時半に到着。お店の周辺情報はＲＤＢで。ラーメンが出てきて５分後にカレーが出てきた。

出てきた一皿は、焦げ茶色のルーが特徴のカレーで、ライスの形が昔ながらである。ルーは粘度があり、様々なスパイスを使った味でかなり濃厚で粘度がある。最初に苦みがくるのはクミンとセージから。辛さは複数のペッ... 続きを見る

2008年6月11日(水)訪問。

カレーの方。
11:00入店、先客0名。
「支那そばとカレー(1,200円)」を注文。
11:11カレーセット登場。
ライスは型で俵型に整形されています。
カレーはちょっぴり粉っぽさも感じられるが、様々なスパイスを使ったかなり濃厚な味わいがメイン。
最初... 続きを見る

なんだ？この苦いカレーは？。カレー粉を煎ってるんだろうけど、これはないよな。おまけに粘度が高く、変におしゃれに盛り付けるのでルーとライスが混ぜにくい。ルーも少ない。ちなみに支那そばは、恐ろしくアッサリ味なので、カレーと一緒に食べるとほとんど味がしません。

支那そばと半カレー1500円(半カレー単品提供なし。カレーライス単品1150円)。2026.02.11(水/祝)、11:45頃。老舗支那そば＆カレー店。先客10人くらい、後客2人。卓上にGABAN黒胡椒。小さい音量でラジオが流れている。S&B赤缶あり。
店舗掲示未確認だが、らっきょう、福神漬けは申告制らしい。
5分弱で支那そば配膳。3分程の... 続きを見る

古式カレーは他のカレーと一味違い独特の味わいがあります。カレーとは思わず新しい食べ物のようでハマる方が多いようです。また食べたくなるクセになる味で、味の表現は類似がないので食べるしかないです。