2016/4/15(金)18:45頃初訪問。

※4月末日にて閉店しました。
本日業務後に訪問したのは、早稲田にある焼鯛煮干しを使ったラーメンのお店「おおぜき中華そば店」へ。
江戸川橋よりテクテク歩いて訪問。
店内は、この時間誰もいません。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
店員さんに食券を渡し、空いてるカウンター席に着席して提供を待ちます。
待ってる間、団体さんが訪問して、あっという間に満席の状態に。

程なくして「味玉鯛焼き干中華そば」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…濃厚そうで香りもよく美味しそう。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
おっ！？ライトな鶏白湯に鯛焼干しの風味・香り豊かで、鯛の旨みが凝縮された濃厚なスープで美味しい。

続いて麺をズルズルっといただいてみる♪
麺は、中細ストレート麺です。…あれ？中太の縮れ麺ではないのですね。変わったのかな？
プリッとした食感で噛み応えもあり、スープをしっかりと持ち上げてくれ美味しいです。

具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・紫玉ねぎ・玉ねぎ・青ねぎ・味玉、という感じです。
チャーシューは、豚・鶏の２種類でどちらもジューシー美味しかった。
味玉は、黄身がとろりとしたもので、甘みが出て良い箸休めになります。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進め完食(*￣～￣*)
濃厚ながらもまろやかで鯛の旨みが凝縮された一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))
※閉店してしまったので残念です。