平日火曜、１３時２０分頃に訪問。
この時間店内は満席状態で盛況ですね。
若者が多い印象。
それにしても店内暑い。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入。
「油そば・大(880円)」にトッピング「卵黄(50円)」をチョイス♪
ちなみにこちらは、麺量を並・大・特大が同料金となります。

店員さんに食券を渡し、店内にて並んで待ちます。
また、こちらはセルフサービスでウォーター・ルイボスティー・黒烏龍茶から好みのドリンクが選べます。
店内で15分ほど待ったところで、カウンター席に着席。

着席後程なくして「油そば」が来ましたっ！！…大盛にすると見た目上具材が少なく見えますね。
でわ、いただきま～す♪
タレが全体に行き渡るようによく混ぜてからいただきます。

＜麺＞
太麺の中華麺用粉にパスタ粉を配合した麺。
＜具＞
刻みチャーシュー、メンマ、ねぎ、トッピングの卵黄

麺は、つるっとした滑らかさともちっとした食感で、また風味豊かで美味しいです。
油そば定番のの酢と辣油を加え、卵黄を崩し混ぜれば、全体的にマイルドさが加わります。
具材は全体的に少なく感じますね。

また、こちらには味変アイテムがかなり充実しています。
粒ニンニク・玉ねぎ・紅生姜が入れ放題に加え、
調味料も多数あるので自分好みの味を生み出すことが可能。

紅生姜のみ投入し、最後まで美味しく、完食！
風味豊かな麺が美味しく最後まで楽しめた一杯でした。
ごちそうさまでした。